(recepty podľa klikanosti)

Tento týždeň mi maturoval vnúčik tak som mu upiekla dnes zákusok na malú oslavu.

Jahodový topping

Už asi viete, že som do jahôd blázon, môžem ich vždy a všade v akejkoľvek...

Krémová kuracia polievka

Prsia zalejeme vriacou vodou, osolíme, pridáme niekoľko zrniek čierneho korenia a dáme variť asi na...

Banánový puding

Puding, z ktorého cítiť banány

Plnené cannelloni

Kuracie mäso nakrájame na malé kocky. orestujeme ho na olivovom oleji.

Rezne v kyslej kapuste

chutné a jednoduché

Rýchle bonbóny

ale veľmi, veľmi rýchle... :)))

Malinová torta

Torty

Ľahká svieža malinová torta. Dobre vychladená je osviežením na horúce letné dni.

Ostro-kyslá polievka

Na dnešný nedeľný obed som miesto vývaru pripravila ostro-kyslú polievku, nie je to originál polievky z...

Studená šalátová polievka

Zemiaky nakrájame nadrobno, dáme do osolenej vody, pridáme korenie, cesnak a uvaríme.

Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami

Francúzske kura kŕmené kukuricou je úžasné, upiekla som ho na masle a na polosuchom bielom víne...

Zelerovo-mrkvová nátierka s vlašskými orechmi

Vzhľadom na to, že základom správneho stravovania je jesť 5x denne a nevynechávať raňajky, rozhodla...

Kokosový závin

K rannej kávičke koláčik. Úmysel bol iný, ale výsledok nesklamal.

Morčacia roláda s plnkou

Hlavné jedlá

Mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát, ktorý ešte naklepeme. Nadrobno pokrájame všetky papriky...

Veľkonočná spišská švencelina

Je to pochutina z jedál, ktoré sa svätia na Veľkú noc v košíkoch pred kostolom: šunka,...

Štefánska omeleta

Recept je od cukrárky zo známeho tatranského hotela, kde som pracovala a keďže je z čias, keď...

Losos parený na špenáte

Hlavné jedlá

Občas sa snažím pripraviť si aj zdravšie jedlo a myslím, že toto je jedno z nich....

Brokolica so šampiňónmi

Chcem sa podeliť o jeden z mojich superrýchlych receptov. Príprava je jednoduchá a jedlo fakt chutné....

Perníčky s orechom

Hned mäkké.

Tvarohové šišky bez kysnutia

Tieto šišky sú super v tom, že nekysnú a teda večera môže byť na stole do...

Kysnuté cesto

Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.

Moja alternatíva na Caesar šalát

Je to môj obľúbený šalátik :)

Kapustnica, ktorú milujeme

Takto varievam už dlhé roky kapustnicu a všetci ju máme veľmi radi. Možno aj Vás osloví....

Slivková „Nutella“

Nátierky

Tohto roku je veľa sliviek, rozhodla som sa uvariť slivkovú nutelu. Veľmi ju máme radi...

Trio koláče

Tvaroh, čokoláda a džem. Tri najobľúbenejšie plnky v jednom koláči s chrumkavou cukrovou kôrkou ;-)...

Cestoviny s pestom zo sušených paradajok

Cestoviny

... minimum ingrediencií, maximum chuti...

Vanilkovo-rumový zákusok

Nóri ho nazývajú Verdens beste, čo v preklade znamená "najlepšie na svete". Oni, ale...

Pečená horniacka bravčová hlava

Čerstvú a očistenú bravčovú hlavu dáme asi na päť dní do marinády, ktorú pripravíme z uvedených...

Slivkový koláč s posýpkou

Musím povedať, že podobný koláčik som už robila. Teraz som však nemala prášok do pečiva,...

Šunkofleky pre Bábiku

... otcovia sa vidia iba vo svojich synoch–neverím! Výchova dcérky, princezničky na hrášku, ...

Nakladaný cesnak s bylinkami

Prílohy

Olej zohrejeme na 80 °C. Pridáme očistený cesnak, čerstvé bylinky a soľ.

Čerešnová dvojfarebná bublanina trošku modernejšie

Máme sezónu čerešní a bola by škoda ju nevyužiť. Povodný recept na bublaninu od svojej babky...

Opekaná ryža so zeleninou

Hlavné jedlá

Ak vám doma zostane uvarená ryža a nemáte nápad čo s ňou skúste toto:

Pikantná nátierka z václaviek

Nátierky

Keďže sa tieto hríbiky trošku oneskorili a dajú sa teraz ešte v lese nájsť, pridávam jeden...

Čínsky zeleninový vok