Zlacnený nektarinkový lekvárik

ajuschka - fotkaajuschka, 18. júla 2012
Zlacnený nektarinkový lekvárik
Foto: ajuschka

V obchode mi padol do oka košíček zlacnených prezretých nektariniek. Čo by sa s ním tak dalo robiť...? :)

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g
300 g
2/3 balíček
1/2 čajová lyžička




Postup

  1. 1

    Kúpené nektarinky si ošúpeme a odkôstkujeme. Nakrájame na menšie kúsky

  2. 2

    dáme do hrnca, pridáme želírovací cukor a cukor, aj kyselinu citrónovú. Za stáleho miešania privedieme do varu, a keď sa nám zdá, že máme priveľa kúskov, trochu premixujeme ponorným mixérom.

  3. 3

    Pripravené poháriky naplníme, zatvoríme a obrátime hore dnom :) Mne vyšli 4 malé poháriky.

Diskusia k receptu

salinka
Nektarinkovy som este nekostovala. Ale preco nevyskusat? Dakujem za inspiraciu.
niniatko
práve som naoberala za kýbeľ nektariniek, tak zajtra skúsim aspoň trochu, lebo určite sa nepojedia :)
niniatko
toto je už asi tretia alebo štvrtá nektarinka, čo máme, ostatné sa nám nejak neujali, táto sa zatiaľ drží a každý rok je úplne obsypaná plodmi, no nejak ich nezvláda a tak sú úplne maličké a len pár ich je väčších, takže nie je čo závidieť
ajuschka
no my mame zatial iba prvu, a je to taka chciplotinka, ze som to s nou vzdala a nedufam. ale ked mas vela malych plodov tak rob prebierku. budes mat menej, ale krasne ;) a hnojis? treba na jar a na jesen dolomitovym vapencom :)
stromesky to maju radi, su potom silnejsie
niniatko
o stromčeky sa u nás stará otec a ten sa vyzná a poctivo stará, na mňa ostáva už len vyliezť na ten úžasne vratký rebrík a oberať :D
ajuschka
tak to mas super zariadene. u nas je na stromceky expert dedko, lenze byva odo mna 200 km, a uz chodi len raz rocne lebo uz nevladze cestovat. tak si s nim pisem na icq, a zbieram rady :)
45678
Vyskúšajte dievčatá pridať do nektariniek, alebo aj broskýň 1 ks žltý melón, niečo fantastické , krásne to zafarbí a hlavne prevonia džem.
natali
nektarinkový džemík som ešte nejedla, ale je určite výborný. dobrý nápad s tými nektarinkami :) si šikulka :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia