
Kváskový veľkonočný mazanec
Blíži sa Veľká noc a ja som sa rozhodla, že vyskúšam upiecť veľkonočný mazanec. Receptov...

Şiş kebab /Šiš kebab
Šiš kebab - čiže na paličky ponapichovaný kebab, pečený v rúre ;-) Jednoduché a výborné.

Obyčajná domáca kapustnica
V regionálnych receptoch kapustnice sú značné rozdiely. V každom kraji, údolí i dedine sa varí...

Bravčové karé prekladané kuracími prsiami
Vypekáte všetky zákusky tak aj ja som dnes urobil zákusky po svojom.

Treščia nátierka
Samotná treščia pečeň je dosť ťažká na trávenie aspoň pre mňa, ale formou nátierky ju môžem....

Zamatová tortička
Túto tortičku som robila poľa receptu na rovnomennú roládu, akurát pomer ingrediencii na cesto som upravila...

Eintopf - národné jedlo Nemecka
Jedny z prvých eintopfov varili v Ríme pre gladiátorov. Aby ušetrili čas, nahádzali do hrnca...

Listy z mladej reďkovky
je sezóna mladých reďkoviek, ktoré má snáď každý rád, ale vedeli ste, že...

Pečená hus
U nás, netradične, sme prvý krát na prvý sviatok vianočný piekli hus. Bola štvorkilová takže ostalo na...

Bravčová paštéta
Kedže, tu bola prosba na dobrú domácu paštétu, trocha som oprášila svoje kuchárske listy a tak Vám...

Zapekaná špargľa
Toto bol moj prvý ale zato úspešný pokus so šparglou . Manžel ju kúpil s tým...

Špaldový kvások
Nechajte sa nalákať na kváskové pečenie bez droždia. Základným predpokladom je mať pripravený kvások, tak...

Slivkový koláč s posýpkou
Recept na tento koláč som veľmi dlho drankala od mojej babky, ktorá stále keď sme na...

Hovädzie na poľovnícky spôsob
Hľadala som a nenašla som mnoho receptov ktoré využívajú chutnú hubu Lievik Trúbkovitý. Toto je teda...

Thajská kokosová polievka
Thajská, vietnamská a japonská kuchyňa je pre mnoho ľudí chuťou nepoznaná, preto som dnes spravil...

Kuracie prsia s citrónovou omáčkou
Toto jedlo sme si pripravili v Taliansku na dovolenke.

Cesto na pizzu z domácej pekárne
Všetky ingrediencie dáme do pekárničky na program "MIESENIE"

Panenka v slaninke podľa Romana Voláka
Bojové umenie v kuchyni nastane, keď varí majster sveta v karate Roman Volák. Panenka v...

Šťavnatý ovocný koláč
Celé vajcia vyšľahať s cukrom a počas šľahania pridať trocha horúcej vody. Použila som 2, 5...

Slimáky so syrokrémom a nivou
Vo vlažnom mlieku s lyžičkou cukru rozmiešame droždie a necháme vzísť kvások. Zvyšné ingrediencie na cesto...

Domáca masť a oškvarky v rúre
Kúpite si slaninu s tým že si vytopíte domácu masť a oškvarky ale keď si predstavíte koľko...

Bravčový steak s pikantnou brusnicovou omáčkou, teplou šunkou a zemiakovou trávou
V tomto jedle je "dominantná" chuť pikantnej brusnicovej omáčky. Robil som ho už dávno(ako sa tak...

Kapustovy posúch
Urobíme si kvások, pridáme uvarené postrúhané zemiaky, soľ, kmín, múka-vypracujeme cesto. Necháme nakysnúť 30...

Rizoto na ázijský spôsob
Dostala som balíček ázijských korenín, tak som hľadala, ako ich použiť, dnes prišlo na...