Čokoládový koláč
Čokoládový koláč

Koláč Nescafé

dusan444 - fotkadusan444, 11. mája 2018
Koláč Nescafé
Foto: dusan444

Pečenie nie je moje hobby, ale toto som zvládol. Koláč je jednoduchý a vynikajúci.

20 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g
150 g
100 g
3 PL
2 ks
1 PL (Nescafé)
3 PL
250 ml
1 ks
1 PL
Na potretie:
Na vrch:
150 g
180 g




Postup

  1. 1

    Všetky suroviny na cesto zmiešame, maslo musí byť rozpustené a vlažné, káva prášková, nie uvarená. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme vo vyhriatej rúre na 180 st. C asi 15 minút.

  2. 2

    Ešte teplý natrieme ľubovoľným džemom, ja som mal marhuľový.

  3. 3

    Necháme ho vychladnúť a pripravíme si polevu. Čokoládu rozpustíme napr. v mikrovlnke a zamiešame s kyslou smotanou, lepšia je hustejšia, 14 - 16 %-ná. Rozotrieme na koláč a hotovo. Pre krajší efekt som urobil vlnky vidličkou. Dáme do chladničky stuhnúť.

Diskusia k receptu

haji
Pěkný, rychlý a chutný koláč, líbí se mi ty vlny polevy. Jsi šikovný! Ještě by to chtělo rozměr plechu, děkuji!
frezia
Super kolacik, spravim ho v tortovej forme. Len tych 15 minut na 180 °C sa mi nepozdava. Pecie sa urcite dlhsie. Ale ved vyskusam.
dusan444
@Frezia (12.5.2018 15:20)
Piekol som na veľkom plechu, cesto bolo nízke. Keď budeš piecť v tortovej forme, bude cesto vyššie a určite bude vyžadovať dlhší čas pečenia.
altyn
@Dusan444 (12.5.2018 16:50)

Tak už je to vyskúšané a musím uznať že je to jednoduché a výborne. Prekvapila ma tá kyslá smotana do polevy, neveril som že to bude dobré, ale zistil som že je to výborné! Tá poleva má jemne kyslastú chuť, a to je premňa novinka. Ja som si dal síce iba kúsok, kúsoček, ale hostia chvália, a trvajú na tom aby som recept pochválil.


altyn
@Altyn (12.5.2018 17:46)

To žlté pri špici je hroznový džem, kúsoček vyliezol pri krájaní. :-)))
mimy
Dnes ho upečiem, teším sa, rada pečiem takéto rýchle a chutné koláčiky môjmu synovi do práce a upečiem ho aj vnučkám keď prídu na víkend
pankrac
Moc krásny a isto chutný koláčik. Už som si nakázal aby ho aj mne spravili.
bubaya
Ja čítam: Koláč je jednoduchý a vyčerpávajúci.......páči sa mi kyslá smotana do polevy, vyzerá to chutne a sviežo.
frezia
Vynikajuci zakusok. Piekla som ho v tortovej forme 20 minut. Urcite ho budem robit castejsie.


shichiro
Dokonalý zákusok! Rodine chutil a urobila som ešte jeden na oslavu, všetkým chutil <3