Foto: elysa
Už ani netuším odkiaľ mám tento recept- je jednoduchý a zákusok nie je veľký, vhodný len tak ku káve...
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny, jemne vmiešame preosiatu múku. Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie.
-
2
Pečieme vo vyhriatej rúre, upečené necháme vychladnúť.
-
3
Na krém uvaríme mlieko, cukor, zlatý klas a instantnú kávu na kašu.
-
4
Do horúcej kaše vmiešame 100 g masla a necháme vychladnúť.
-
5
Práškový cukor a 100g masla spolu vyšľaháme.
-
6
Do vyšľahaného masla zašľaháme vychladnutý kávový puding.
-
7
Z piškóty stiahneme papier a prerežeme ju na štyri časti- ja som rezala na šírku plechu, aby sa mi rez zmestil na servírovací tanier.
-
8
Postupne ukladáme pláty piškóty na seba a natierame ich krémom, trocha krému si necháme aj na vrch a boky rezov. Zákusok dáme stuhnúť do chladničky. Vrch zákuska som posypala kakaom.
v bode 7,ber ako radu,ked máš piškotu už odstatú,tak vrch si bud narež jemne,alebo stiahni nožom,lebo sa zvikne odlepovať a tak ti krém pekne drží.
Dovolím si odpovědět místo autorky : Určitě ano, nechat ztuhnout v chladničce.
Určite áno,len musia postáť,aby keksy zmäkli..
Ďakujem