Tekvicovo-jablkové čatní
Čatní je označenie rodiny dochucovacích omáčok, používaných v indickej a juhoázijskej kuchyni. Konzistenciou sa podobá...
Sušená ačokča
Usušila so si plody ačokči, na nete sa píše, že je to výborné dochucovadlo do...
Jednoduchá, veľmi chutná tuniaková nátierka
Tuniakové nátierky sú tu už dost, ale takúto som tu nenašla... ale ak som náhodou prehliadla, tak...
Zaváraná mrkva s ananásom
V záhradke sa mi urodilo dosť veľa mrkvy. Tú, ktorá nebola vhodná na uskladnenie som...
Kváskový špaldovo-pšenično-ražný chlieb
Receptov na kváskový chlieb je tu mnoho. Tiež som ich vyskúšala viac, ale až Cecil...
Gnocchi s lososom, čerstvou mätou a paradajkami
Talianské zemiakové gnocchi sú ako stvorené pre jemné, chuťovo vyvážené jedlá. Vynikajúci losos, pór,...
Môj vianočný slivkový lekvár
Slivky umyjeme, rozpoltíme a odkôstkujeme. Zmiešame s cukrom, koreninami, citrónovou šťavou a varíme...
Raňajková tortilla
Tortilly robievam najčastejšie plnené grilované (quesadilla), ako rýchlu večeru ale občas pripravím aj takúto u nás takmer výlučne raňajkovú verziu na studeno......
Pomazánka alebo majonéza
Nebojím sa ju robiť ani teraz v lete, lebo tam nie sú vajíčka. Recept mám...
Skoro bryndzové halušky
Uz som davno nezarypal do tradicnych receptov, neviem aky je rozdiel ked nemam ziadnu surovinu na...
Pečená múka
iste Vám to znie divne, ale s takouto múkou budú mať Vaše jedlá lepšiu chuť...
Rýchle syrové tyčinky z lístkového cesta
Toto syrové slané pečivko je ideálne na každú oslavu či párty. Tyčinky pripravíte naozaj rýchlo a...
Banán v župane
Rýchla večera, raňajky či desiata pre milovníkov kombinácie banán s čokoládou, či pečeného banánu...
Dezert z lístkového cesta pre nečakanú návštevu
Lístkové cesto rozprestrieme a vykrojíme kolieska s priemerom 8-9 cm. Ukladáme na plech vystlaný papierom...
Domáci vanilkový extrakt
Pri kúpe toho extraktu som sa rozhodla že si to skúsim vyrobiť sama a vyšlo to.
Lečo do guľašu na zimu
Ja si takto pripravujem lečo na zimu. V zime nemám taký prístuk k čerstvej zelenine tak sa...
Fazuľová polievka internátna (pre začiatočníkov)
Superrýchla polievka, ktorá poteší v tomto zimnom počasí. Naučila ma moja praktická mamka.
Kápia v oleji
Kápiu som doteraz zavárala tak, že som si pripravila nálev a kápiu som v ňom sparila...
Krémešová torta s ovocím
Pre milovníkov krémových zákuskov. Túto dobrotu pripraví aj začiatočník jednoducho a rýchlo.
Lahôdkové rezy v kyslej smotane
Použite marinované sleďové ryby. Nemusí byť vždy majonéza, stačí aj kyslá smotana, aby si...
Slané chuťovky
... rýchle chuťovky k vínku, pre hostí, ktorí nečakane zaklopú na dvere, ...
Zemiakové noky s paradajkovo-smotanovou omáčkou
Tieto noky má naučila moja dcéra, ktorá má veľmi rada rýchle varenie býva v Nemecku a tak...
Salámové ružičky
Tak dnes som robila salámové ružičky podobné ako som robila minulú nedeľu vtedy boli na sladko jablkové....
Domáci tvaroh
Minulý týždeň bol manžel zobrať na družstve čerstvé mlieko. Vzal ho 2 litre. Pýtal sa...
Misky z tortíl
Tuším sa dajú kúpit aj menšie tortilly, ale nie som si celkom istá... takže ak máte väčšie...
Sušené chili
Tieto papričky pestujeme, lebo sa mi veľmi páčia. Aj len ako rastlina. Nechávame si...
Omáčka Uncle Bens
Univerzálna omáčka do hoci čoho na hoci čo. Výborná!
Domáci bujón zmrazený
Je nás veľa čo si dobrý vývar z polievky ktorá zostala uskladňujeme v kelímkoch v mrazničke...
