Lístkové rezy fotorecept
Foto: ancicka
Zákusok z lístkového cesta s jemnou, lahodnou chuťou a krásnou vôňou po vanilke.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Použila som kúpené lístkové cesto.
-
2
Cesto rozdelíme na 3 rovnaké časti.
-
3
Každú časť vyvaľkáme na tenko na veľkosť plechu.
-
4
Plát cesta prenesieme na vymastený plech a popicháme ho vidličkou. Upečieme do zlatista. Takto upečieme všetky tri pláty.
-
5
Obyčajné maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, s pridaním vanilkového extraktu.
-
6
Z mlieka a Zlatého klasu uvaríme puding. Za občasného premiešania ho necháme vychladnúť.
-
7
Potom puding spojíme s vyšľahaným maslom a dobré vyšľaháme.
-
8
Na dva lístkové pláty rozotrieme lekvár.
-
9
Na lekvár natrieme vyšľahanú plnku. Natreté pláty uložíme na seba a zakryjeme tretím cestom.
-
10
Smotanu necháme zovrieť.
-
11
Do horúcej smotany pridáme bielu čokoládu a miešame, kým sa nerozpustí.
-
12
Bielou čokoládovou polevou rovnomerne polejeme celý vrchný plát cesta. Vrch zákusku ozdobíme tmavou čokoládovou polevou.
-
13
Dobrú chuť!
PODĽA MŇA JE TO VANILKOVÝ CUKOR, ALE NEVIEM TO URČITE.
ja som ho kúpila v Bile a tam nepísali ,že špaldivé.Ked som rozvaľkala fajne sa s nm robilo a podľa mňa je obyčajné.
JA LÍSTKOVÉ NEROBÍM, ALE CHCEL SOM LEN POMÔCŤ... A ČO NIE JE, MÔŽE BYŤ...