Gnocchi so špenátom a slaninou

Postup

1. 1

   Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na troche oleja spolu s nakrájanou slaninou.
2. 2

   Pridáme šľahačkovú smotanu a premiešame. Pridáme kocky mrazeného špenátu a necháme ho roztopiť za občasného miešania. Taktiež pridáme pretlačený cesnak.
3. 3

   Omáčku ochutíme soľou, korením a trochou bazalky. Na záver vmiešame nastrúhaný syr.
4. 4

   Gnocchi uvaríme podľa návodu na obale, pridáme k omáčke a premiešame.
5. 5

   Môžeme pridať aj čerstvý špenát, v tomto prípade ho nakrájame na pásiky, obaríme a scedíme.