Opražená ryba z mrazených filiet
Bola tu nedavno diskusia o mrazenych rybach a nemoznosti pripravy. Tu je dokaz ked sa chce...
Pasta tahini - sezamová pasta
Chcela som pripraviť hummus, ale zastavila ma ingrediencia "pasta tahini". Nakoľko som ju nemala, ...
Domáce rastlinné maslo (vegan)
Veľmi jednoduchý recept. Len sa divím, prečo jeho autor ešte nie je milionár... Ak...
Zavárané vlašské orechy a lieskovce
Nedávno som si všimla recept na zavárané orechy od RNDr. Eva Paulovičová. Rozmrazovala som...
Zeleninové lečo
Výborná úroda paradajok a papriky... Urobila som lečo, ktoré v zime poteší.
Domáca vegeta (zeleninová koreniaca zmes)
Niekedy to bolo exkluzívne ochucovadlo z Juhoslávie. Dnes poznáme vynikajúci postup na prípravu doma. A...
Zelerový šalát
Tento recept je vhodný ako na záhradné party tak aj na rodinné oslavy. Milujú ho starý...
Rýchle cestoviny s fazuľou z konzervy
Vysķušajte super rýchly a lacný obedík, z ktorého sa naje celá veľká rodina... Je chutný...
Domáci pečený kečup
Inšpirovala som sa postupom z jedného príspevku na nete, lebo „pečenie kečupu“ ma zaujalo. Zmenila som...
Falošné lístkové cesto
Občas, ked mi treba niečo upiecť s lístkového cesta, tak si urobím takéto falošné.
Nadstavené zavárané kuriatka
V tomto čase príroda hubám a hubárom naozaj praje. Najradšej by som sa motala, zbierala,...
Cuketová nátierka alebo aj omáčka
Niečo do komôrky na zimu... dobre padne, keď máme po čom siahnuť :)
Tatarská zmes na hrianky
Tento rcp. mám už vari štvrť storočie. Robievam ho väčšinou v lete, ked je dostatok zeleniny. Je...
Bezlepkové langoše
Dáme si vykysnúť kvasok. Múku, soľ a vykysnutý kvások spolu zmiešame a necháme kysnúť 20minút.
Kávovo-čokoládová plnka
Pochádza z maminej písanky :)..... je neskutočná obsah cukru som znížila pretože bola príliš sladka...
Marináda na kuracie mäso
Túto marinádu som si vymyslela sama podľa toho, čo som mala práve v tú nedeľu doma....
Domáci syr z čerstvého mlieka
Vždy som túžila si urobiť chutný, domáci syr. Pátrala som po receptoch, ale všade bolo písané so...
Paradajková polievka s haluškami a so syrom
Pre tých, ktorí majú radi polievky. Je rýchla a výborná, deti ju milujú...
Rýchlokvasená domáca kapusta vo fľaši
Minula sa mi domáca kapusta, bývam v paneláku v meste, takže o sudovej nemôže byť...
Fazuľa s párkom po mojom
Hľadala som dobrý recept na fazuľu s párkom, ale nikde som vhodný nenašla, tak som...
Medový krémeš
Všetky suroviny na puding zmiešame a na miernom ohni uvaríme hustú kašu. Necháme celkom vychladnut.
Čistá paradajková šťava
Tohto roku je dobrá úroda paradajok tak ich spracúvavam. Starším gazdinkam asi netreba nápovedu, ale asi mladším...
Erős Pista po mojom
Milujeme ostré jedlá, rada používam do jedál svoj pálivý krém, pridávam recept, kto chce,...
Slaná torta moja prvá
Toto je torta, ktorú som "upiekla" ako moju úúúplne prvú naslano. Bola z ingrediencií, ...
Chilli con carne po mojom
Využila som "pomôcku", ktorú mám kúpenú v Nemecku a končila jej doba trvanlivosti, na prípravu...
Nakličovanie semien
Pred troma dňami som si kúpila keramickú súpravu na nakličovanie semien a hneď som sa pustila do...
Tekvicové pyré
Pretože som dnes vložila dva recepty s použitím tekvicového pyré prikladám spôsob prípravy väčšieho množstva pyré naraz....
Cviklový šalát
Na jeseň, keď je už dostať kúpiť cviklu na trhu alebo v obch. domoch, ...
Domáce Mascarpone
Chuťovo je jemné, používa sa na prípravu Tiramisu alebo iných sladkých alebo slaných náplní a hlavne...
Jednohubky z lístkového cesta
Neudávam presné množstvo surovín, keďže párky a syry môžu mať rôznu dĺžku.
Cesnaková pasta
Vynikajúca pasta vhodná na dochutenie jedla.
