Nadstavené zavárané kuriatka
V tomto čase príroda hubám a hubárom naozaj praje. Najradšej by som sa motala, zbierala,...
Domáci syr z čerstvého mlieka
Vždy som túžila si urobiť chutný, domáci syr. Pátrala som po receptoch, ale všade bolo písané so...
Rýchle cestoviny s fazuľou z konzervy
Vysķušajte super rýchly a lacný obedík, z ktorého sa naje celá veľká rodina... Je chutný...
Falošné lístkové cesto
Občas, ked mi treba niečo upiecť s lístkového cesta, tak si urobím takéto falošné.
Slaná torta moja prvá
Toto je torta, ktorú som "upiekla" ako moju úúúplne prvú naslano. Bola z ingrediencií, ...
Medový krémeš
Všetky suroviny na puding zmiešame a na miernom ohni uvaríme hustú kašu. Necháme celkom vychladnut.
Bezlepkové langoše
Dáme si vykysnúť kvasok. Múku, soľ a vykysnutý kvások spolu zmiešame a necháme kysnúť 20minút.
Kávovo-čokoládová plnka
Pochádza z maminej písanky :)..... je neskutočná obsah cukru som znížila pretože bola príliš sladka...
Nakličovanie semien
Pred troma dňami som si kúpila keramickú súpravu na nakličovanie semien a hneď som sa pustila do...
Pistáciovo-malinové mini tartaletky
Veeeľmi dobrá kombinácia ... chcela som ju vyskúšať už dávnejšie, ale až teraz prišiel ten správny čas....
Čistá paradajková šťava
Tohto roku je dobrá úroda paradajok tak ich spracúvavam. Starším gazdinkam asi netreba nápovedu, ale asi mladším...
Cuketová nátierka alebo aj omáčka
Niečo do komôrky na zimu... dobre padne, keď máme po čom siahnuť :)
Tatarská zmes na hrianky
Tento rcp. mám už vari štvrť storočie. Robievam ho väčšinou v lete, ked je dostatok zeleniny. Je...
Rýchlokvasená domáca kapusta vo fľaši
Minula sa mi domáca kapusta, bývam v paneláku v meste, takže o sudovej nemôže byť...
Erős Pista po mojom
Milujeme ostré jedlá, rada používam do jedál svoj pálivý krém, pridávam recept, kto chce,...
Tekvicové pyré
Pretože som dnes vložila dva recepty s použitím tekvicového pyré prikladám spôsob prípravy väčšieho množstva pyré naraz....
Varená šunka
Sľúbil som niektorým varecháčkam medzi inými aj martamm, tothka a bubaya že skúsim spraviť veľkonočnú šunku do...
Opražená ryba z mrazených filiet
Bola tu nedavno diskusia o mrazenych rybach a nemoznosti pripravy. Tu je dokaz ked sa chce...
Domáce Mascarpone
Chuťovo je jemné, používa sa na prípravu Tiramisu alebo iných sladkých alebo slaných náplní a hlavne...
Banánovo-malinové mini tartaletky s karamelovou polevou
Moje obľúbené chute. Tentoraz na spôsob lenivej gazdinej......
Cviklový šalát
Na jeseň, keď je už dostať kúpiť cviklu na trhu alebo v obch. domoch, ...
Domáci tvaroh a smotana
kedže si viem u nás kúpiť kvalitné čerstvé kravské mlieko , doma si robím tvaroh ktorý...
Jednoduché čerstvé lečo – klasika z čias môjho predpubertnálneho veku
Tak táto voňavá dobrota, teda aspoň pre mňa, nechýbala na našom rodinnom stole od júna...
Cesto na pizzu - dva druhy
Pridávam 2 recepty na cesto na pizzu. Ja robievam oba, pretože nám chutí jedno aj...
Založenie kvásku na domáci chlieb
Kvások bol odjakživa taký domáci poklad. Stačilo k nemu pridať múku, vodu, trochu soli...
Chrumkavé domáce müsli
Tak k tomuto receptu ma naviedol môj manžel, keď som kúpila deťom v obchode müsli a...
Domáce rezance
Do misky preosejeme múku, urobíme do nej jamku, pridáme trochu soli, vajíčko a rukou...
Mrkvový koláč s orechmi
Dcéra si rozkázala mrkvový koláč, už som robila s kokosom, alebo len tak, mrkvový,...
Mrazená tekvica
Toto v podstate recept nie je. Pridávam ho ako inšpiráciu na prípravu domáceho polotovaru. Moja...
Golden syrup - zlatý sirup
Keďže vo veľa receptoch, hlavne v tých spoza "veľkej mláky" sa tento zlatý sirup vyskytuje a...
Salsa - rajčinovo-cesnaková omáčka
... robila som z piatich dávok ako je tu uvedené, dala som do mrazáku ......