
Ne/zdravý koláč
Koláč piekla moja polovička, avšak z knihy čo som tu vyhral a navyše som trošku dozeral...

Plnené šampiňóny portobello
Verzia plneného a zapekaného portobella, ktorá nielen chutí, ale aj dobre vyzerá.

Korenisté sójové placky s opečenou polentou
Kombináciu dvoch receptov, mierne upravenú, som si požičala od Herr Moschinski.
Pide chlieb z celozrnnej múky (Pide ekmek)
Toto je môj najobľúbenejší chlieb. Je super jednoduchý na prípravu a rýchlo aj upečený....

Plnená tekvica s tofu
Tekvicu umyjeme osušíme, prerežeme na polovice a vyberieme jadierka. Ak máme sušené huby, ...

Brokolicový nákyp
Brokolicu ocistime rozoberieme na ruzičky a povarime. Medzitim si dame uvariť ryžu. Vo väčšej...

Perníkový beránek
Všechny suché suroviny smícháme a zvlášť smícháme tekuté ( z vajec jen žloutky ). Pak tekuté...

Bravčový bôčik plnený zeleninou
Anglickú zeleninu podusíme na masle, do ktorej pridáme soľ, dochucovaciu zmes (vegeta) a korenie...

Poltorta k narodeninám
Túto polovičnú tortu - poltortu som upiekla sebe k mojím narodeninám. Mala som viac pečenia...

Kysnutý koláč s trojakou plnkou
V troške mlieka, cukru a múky rozmiešame droždie (vyrobíme kvások). Múku preosejeme do misky, ...

Kostičky pre psíčky
Na pracovnú podložku dáme ražnú múku, kukuričnú múku, rozdrvené semienka ľanu a nesolenej slnečnice.

Ľadové mufiny
Tento recept vznikol mojou zábudlivosťou a následnou improvizáciou. Pôvodne to mala byť smotanová nepečená torta, ...
Makrónková torta
Preosiala som mandlovu muku, praskovy cukor a kakao. Vsetko som spolu dobre premiesala.

Mini chlebíky
Sme ludia mlsní a vyberaví a preto som namiesto klasického chleba urobil toto.

Torta pre Romanku
Túto tortu som upiekla včera mojej dcérke k jej 18. narodeninám, ktoré bude mať zajtra...

Bravčová krkovička so syrovou kôrkou
Mäso umyjeme pod tečúcou vodou a osušíme. Cesnak nakrájame na malé prúžky a prešpikujeme nimi mäso. Osolíme a okoreníme...

Slaná ryžová torta
Dnes som varila na obed slanú ryžovú tortú. Nie je to nákyp, ale skladá sa z...

Seriál na pokračovanie - diel VI. Konfitovaný paprikový bôčik plnený klobásou
Klasický varený paprikový bôčik, alebo lalok sa na zabíjačkách robí bežne. Mňa napadla ...

Kuřecí uzená noha s mangoldem
Uzená masa považuji za výborná. Takový mangold je skvělá, lehká příloha. Brambory nevylučuju, ...

Rýchly perník
Veľmi dávno som nepiekla perník, asi tak rok. toto je recept mojej mamky, nie...

Špaldovo-kukuričné tvarohové slané muffiny
Trochu som pozmenila recept na projice ktorý som dostala od priateľky. Proja sa skorej piekla na...

Banánové lodičky
Dezert mnou podávaný po štedrej večeri, keďže mi v komore začínali hniť banány

Koňaková bábovka
Túto bábovku pečie moja kamarátka každý rok na vianoce, tento rok ju vyskúšam aj ja. Skúste je báječná....

Hroznová bublanina
Zmaknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom a so žltkami. Pridáme citronovú šťavu, vanilínový cukor, polohrubú múku...

Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom
Na miernom ohni rozpálime kastról, do ktorého vlejeme asi 50 ml olivového oleja, na ktorom pražíme ryžu...

Pečený králik na víne s flambovanými šampiňónmi
Pečený králik: Králika umyjeme, osolíme, okoreníme a dôkladne prešpikujeme slaninou a cesnakom. Do pekáča vložíme na...

Strapaté acidkové žemle
Môj kvások Cecil navždy odišiel do etanolových lovíšť a tak mi nezostáva nič iné, len dočasne...

Kokosová tortička s tvarohom
Ak chceme môžeme pripraviť aj 2 cestá, ale budeme potrebovať dvojnásobok surovín na cesto. Príprava...