Anglické rezy

mcsilla - bez fotkymcsilla, 28. decembra 2009

Dostala som od mojej priateľky, sú veľmi chutné, dajú sa ľahko pripraviť.

Suroviny

7 ks
7 lyžíc
7 lyžíc
1/2 balíčka
1  balík
250 ml
Na plnku:
250 ml
4 plné lyžice
2  lyžice
1 lyžica
2 lyžice
200 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Žltky vyšlaháme s cukrom, pridáme múku a prášok do pečiva, primiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto rozotrieme na pomastený a mukou posypaný stredne veľký plech a upečieme.

  2. 2

    V mlieku rozmiešame múku, kakao, kryšálový cukor a uvaríme hustú kašu. Do vychladnutej kaše vmiešame maslo, práškový cukor a vyšľaháme elektrickým šľahačom. Cesto natrieme džemom a časťou plnky.

  3. 3

    Do kávy pridáme trochu rumovej príchute. Postupne do nej namáčame piškóty a ukladáme ich na kakaovú plnku, potom natrieme zvyškom plnky a polejeme čokoládovou polevou. Keď stuhne, pokrájame na rezy.

Diskusia k receptu