Oprážané (recepty podľa klikanosti)

Celú panenku nakrájame na 1, 5 hrubé medailónky, posolíme a dáme ich marinovať do marinády z...

Kačacie prsia s karamelizovanými figami a so šošovicovým šalátom

Na jablkové pyré ošúpeme jablká, nakrájame ich na plátky a vložíme do hrnca. Pridáme koreniny, ...

Pekelné placky

Len tak som experimentoval a celkom to vyšlo si myslím.

Kuracie roládky oprážané v šľahačke

Přítel mi donesl kupu starých časopisů z Petřvaldu. Pravděpodobně byly jeho nebožky manželky. Mezi časopisy...

Losos s brusnicami a zeleninkou

Na panvicu dáme maslo a kým sa nám rozpustí, lososa umyjeme, osušíme, pokvapkáme citrónom,...

Kuracia zmes na spôsob karí v miske z lístkového cesta

Lístkové cesto v kuchyni používam iba výnimočne, ale mala som v mrazničke jedno balenie, z...

Pikantné kurča

Priateľ zbožnuje jedlá s olivamy... a kuracie prsia. Tak tu je recept, ktorý mu robievam...

Kačacia klobása s jablkovým čatní

Večera

Guacamole s krevetami podľa rapera Kelsa

Večera

Okrem fajnového receptu si nenechajte ujsť ani nápaditý freestyle výstup, ktorým raper Kelso okorenil svoju návštevu...

Kotlety na paprike

Kotlety narežeme, naklepeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a prudko opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán.

Lieskovo-vanilková nátierka

Jednoduchá a jemne sladká nátierka s príjemnou vôňou, trošku pripomína marcipán.

Jahody s mascarpone pražené na Soberane

Dezerty

Jahody mám veľmi rada a v kombinácii s mascarpone ich zbožňujem! Tak jednoduché, a také úžasne...

Kuracie špízy s dvojakým dipom

Výborné a jednoduché aj pre začiatočníkov :-)

Francúzske toasty bez lepku

V mise si rozmiešame vidličkou vajcia s mliekom, pridáme škoricu, muškátový orech, soľ a...

Na oleji opražíme cibuľku a trochu slaniny, pridáme na kocky nakrájané kuracie rezne a opečieme ich....

Domáca jaternička kupati

Hovädzie mäso

Jedlá s tajomstvom. Už názov napovedá, že sa v nich skrýva ďalší rozmer – tajomná plnka,...

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

Grilovaná bravčová panenka so špargľovou salsou a sušenou šunkou

Lievance bez lepku

Dezerty

V 3 dl vlažnej vody rozpustíme 1 PL cukru a ¼ kocky droždia. Prisypeme hotovú palacinkovú zmes v...

Zemiaky so špenátom a slaninkou

Hlad je najlepší kuchár...

Zeleninové lievance pod hubovým ragú

Zeleninu nakrájame na kocky a obvaríme v osolenej vode.

Baklažámky

Tento recept mam veľmi rada, hlavne s prichádzajúcou jarou, je to veľmi rýchle ľahké a...

Mäsko na kameni

a ďalšia grilovačka, tento názov vymyslela moja mala neter keď sa ma pýtala kedy jej urobím...

Pstruh lososovitý s dipom z masla a medvedieho cesnaku

Kuracia zmes

Kuracie mäso zo stehien pokrájame na menšie kúsky. Kúsky mäsa osolíme, okoreníme čiernym korením a...

Avgolemono polievka

Kurča, alebo sliepku umyjeme, cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme.

Rybka na hríboch:)

. keďže tato si robil vyprážanú pečienku musela som siahnuť po rybke:)

Krevetová omáčka k pečeným zemiačikom

Večera

jednoduchá rýchlovka "čo dom dal"

Baklažánové roládky s bryndzou na restovanej cukete

Bryndzu rozmiešame s kyslou smotanou, nasekanou mätou, opraženými píniovými orieškami, dochutíme soľou a citrónovou...

Šalát z hlávkovej kapusty s jablkami a rybím filé

Kapustu očistíme, umyjeme a vyrežeme tuhý hlúb. Potom ju nakrájame alebo nastrúhame a dáme do...

Zubáč s paradajkovým kuskusom

Kačacia pečeň so zeleninou v lokši

Zemiaky uvaríme v šupke. Po vychladnutí zemiaky ošúpeme a popučíme. Pridáme hladkú a polohrubú múku, soľ...

Halibut na hubovom pyré

Teľacie karé s paštrnákovým pyré s wasabi