Košický kraj (recepty podľa klikanosti)

Som presvedčený, že nie som sám, kto považuje dobrú hustú horúcu polievku za základ celodennej...

Hovädzie kocky na pive

Hovädzie mäso

Voľba druhu a typu mäsa každého z nás sa riadi tromi základnými zásadami! Ad 1. ) Chuťami...

Langošové experimentovanie

Mala som vo zvyku cez leto jesť na kúpalisku langoše , ale keďže leto už končí a...

Košické rezy

Radšej dva razy vyhorieť, než sa raz sťahovať! Určite túto slovenskú „múdrosť“ poznáte aj Vy...

Bobaľky -po našim-

. moje úplne prvé, doma robené bobaľky. doteraz ich robievala mamka... makové tie sú...

Volské oko inak, alebo so srdiečkami nie iba na Valentína

Raňajky

Valentín sa oslavuje, aspoň tu za oceánom, s veľkou pompou. Najviac si prídu na...

Pečené morčacie stehná so zemiakovými guľkami

…alebo tiež, zemiakové guľky, plnené dusenou zeleninou ako príloha k pečeným stehnám z morky....

Pečené kurča s teplým zeleninovým šalátom

Kuracie mäso

Dlhé desaťročia som bol presvedčený, že najjednoduchšie sa kurča upečie v papierovom sáčku. Omyl, ...

Kandizovane pomaranče

Milujem ich kedysi sme ich kupovali z devi no už nemáme taký prístup tak som si zaspomínala...

Bravčové kúsky na hodvábe zo zeleniny

V našom živote je to zariadené tak, že po príchode na tento svet musíme rok-dva počkať, než sa naše ústa naplnia prvými zubami....

Tvarohovo-broskyňové kocky s parížskym krémom

Dnešný deň som spríjemnila mojím blízkym, takouto dobrotou!!!!

Mačanka - hubová polievka

Večera

Nakrájame cibuľu nadrobno, slaninku na kocky. Slaninku oškvaríme a pridáme nakrájanú cibuľu. Opražíme dozlatista...

Domáce spišské pirohy

Pirohy som stále robila klasicky z cesta ako na rezance, až raz mi jedna tetuška zo...

Šalátová polievka dubový list

Polievky

Šalátovka podľa mojej starkej, je vynikajúca z akéhokoľvek šalátu.

Domáca kysnutá knedľa

Prílohy

Takto si urobím knedle domáce knedle.

Trojplnkový koláčik

Nepečený koláčik pre tých, ktorý majú radi plnku :))

Karamelové rezy

Tieto rezy sú výborné a šťavnaté, upečie aj začiatočník!!!

Zemiakové halušky s kuracou pečeňou

Cestoviny

Domáci rcp Blaškovcov zo Šariša od nepamäti. Najradšej si ich, spravidla v kosťovej polievke, ...

Kuracina s príchuťou exotiky

Včera som robila poriadky v chladničke a opäť prinášam recept na spôsob "čo dom dal a fantázia...

Zapekaná zelenina a zeleninová polievka s cestovinovími nokami

Tento recept je veľmi rýchly a praktický, pretože zabijete 2 muchy 1 ranou :). Výroba...

Ovsené guľky

Torty

raz som bola sama doma a nemohla ísť do obchodu:D..... a vo mne vrela strašna...

Plnená kapusta s bielou čapičkou

Prvý krát som toto jedla tu na Gemery. Pravdov je , že v niektorých...

Chlpaté krajce z parenej knedle s ozdobou

Večera

…ale môže to byť aj „Bundáš chlebík“, pokiaľ Vám zvyšok knedle nezavadzia v chladničke, tak...

Kapustníky

Cesto je maximálne lahodne :).

Fazuľkový prívarok à la lady Ann

Veľmi rád siahnem po rcp s vôňou spomienok na moju babičku lady Ann. Na dvore „šéfovala”...

Čerešňovy džem

Tento rok máme dosť čerešní a tak som uvarila perfektný džem, ktorý zvládne aj začiatočník.

Medovník

... niet nad tradičné recepty od babičiek :P

Zemiakové pirohy s hubami

Pirohy sú obľubené slovenské jedlo a my doma ich máme veľmi radi.

Tvarohovo-šľahačkové rezy

Tieto rezy máme radi.

Chalupárske zemiaky zapečené s hubami

Verte mi, prosím, že najradšej ich robím a mám s čerstvou „úrodou“ vlastnoručne nazbieranej zmesi čerstvých, či sterilizovaných húb....

Kuracie krídla v rímskom hrnci

Pečené s kelom a zemiakmi, podliate sladkou smotanou... ozaj a toto ste vedeli? Kel...

Segedínsky guláš so zázvorom a zabíjačkovou klobásou

skvelý obed aj keď trošku viac kalorický :)

Zelená letná polievka