Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Rýchle a výživné jedlo. Pripravené naozaj veľmi rýchlo, ak nemáte čas variť a treba zasýtiť...

Lososové caramelle na paradajkách

Múku zmiešame s vopred rozšľahanými vajcami. Pridáme 1 kl olivového oleja. Vymiesime a necháme 30...

Kozákom a pórom plnené pečené morčacie prsia na červenom víne

Včera mi moji milí priniesli pekný darček, jedného obrovského kozáka. taký bol krásny čistučký, že...

Zaúdený pstruh s mangovým čatní

Ľahké mäsko z vôd. A keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, ...

Palacinky Mihaeru

Dezerty

Tento recept je môj vlastný vylepšovák palaciniek. Robievam ich s radosťou a teší ma že chutia,...

Kapustové závitky v anglickej slanine

Bravčové mäso

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v osolenej vode. Osem...

Cukety so zeleninovou plnkou

manželovo najobľúbenejšie zeleninkové jedlo. Je vynikajúce

Fake Ramen s treskou

Zrýchlená verzia jednoduchého japonského ramenu, hotová do 30 minút!

Morčacie prsičká s celozrnnou ryžou a vareným kalerábom

Dusené mäsko, chutná ryža a kaleráb. Varený ho ľúbim najmä v nedeľnom vývare od maminy....

Poke bowl s tofu

Ryžu umyjeme pod studenou vodou kým nie je voda čistá a dáme ju do hrnca s vodou...

Sviečkovica s chimichurri omáčkou

Hovädziu sviečkovicu očistíme a nakrájame na 4 rovnaké kúsky. Na rozpálenom grile ich sprudka opečieme z...

Ragú s hroznom a mandľami

Keďže je čas kedy je na stoloch veľa hrozna, rozhodla som sa sem pridať jeden zaujímavý...

Hovädzie mäso na pive

Ďalší recept ktorý pochádza od mojej mami.

Bezlepková palacinka plnená bryndzovým krémom s macerovanou hruškou

Dezerty

Tento recept milujem... Vymyslel som si ho počas nakrúcania MasterChef Slovensko priamo v štúdiu keď sme...

Budapeštianske kurča

Kuracie mäso

Umyté a očistené papriky pokrájame na väčšie kúsky, cibuľu a slaninu nadrobno. Na panvici usmažíme...

Kulhánske podkovičky so slaninkovou plienkou

Z umytého pstruha nakrájame podkovičky hrubé asi 1, 5 cm, ktoré osolíme a okoreníme. Na plátky...

Údené mäso na keli

Bravčové mäso

Kel nakrájame nahrubo, podlejeme vriacou osolenou vodou, povaríme a scedíme. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme...

Korenistý hrach so špenátom

eňo-ňuňo :)

Domáce rezance s oštiepkom

Domáce rezance s oštiepkom sú pochúťkou, ktorú doma každoročne pripravujeme jedine na slávnostné dni akými sú Vianoce alebo Silvester....

Rump steak ako ho mám rád ja

Rump steak si necháme zohriať na izbovú teplotu. Okorením ho a polejem troškou oleja. Necháme...

Parmezánové kura

Pripravujem vždy keď mám málo času a chcem pripraviť niečo chutné.

Jednoduchá pečeň so sušenými paradajkami, olivami a pórom

Kuracie mäso

Tak takúto chutnú pečienku ste ešte snáď nemali, mňam!...

Morčacia roláda s hráškom

aj tento je s tohoto časopisu.

Maslová ryba na hlivovo-kuriatkovom šaláte

Hlivu a kuriatka očistíme, nakrájame a pridáme k cibuli s cesnakom spenenej na olivovom oleji a masle....

Jahňacia kotleta so žihľavovou plnkou

Rožok rozkrájame na kocky, pridáme maslo, žĺtok rozmiešaný s mliekom, ochutíme soľou a muškátovým orieškom. Nakoniec...

Guláš z hospody

V kastrole rozehřejeme sádlo, vhodíme na kousky nakrájené maso, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a společně opékáme.

Torta s feniklom a kozím syrom

Na každý kus zeleniny sa pozerám s veľkým rešpektom. Krájam ju, varím či pečiem tak,...

Cestoviny s Alfredo omáčkou a krevetami po mojom

Náhodou som naďabil na nové talianske cestoviny (vraj je ich vyše 700 druhov) s pomenovaním „gigli“....

Kuracie stehno na višniach a červenom víne

Kuracie mäso

Taká nostalgia, že sme už veľmi dávno nemali kuracinku. dúfam, že opäť nezanevriem na...

Perkelt z morčacích drobkov so žihľavovými šúľancami

Drobky dáme na 2 hodiny variť do osolenej vody. Scedíme, necháme vychladnúť a nakrájame na...

Kapor s trikolórou pečených paprík

Vraj do tretice všetko dobré! Preto pridávam tentoraz môj vlastný recept na úpravu ľahkostráviteľných filetov z mladého...

Hovädzia gulášová polievka

Mäso pokrájame na kocky, mrkvu na kolieska, paradajky a papriku na pásiky a cibuľu nadrobno....

Smotanové srdce s jahodami

Koláče

Vyprážané králičie beháky v smotanovej perinke

Dnes sme mali na obed králičí vývar s domácimi rezancami všetko presne podľa receptu mojej maminky....

Slovenská ryža s pečenou zeleninou a klobásou

Vyskúšajte tento chutný recept s obľúbenou slovenskou ryžou od cestovín Ideál, ktorý môžete pripraviť na rodinný...

Šúľance s makom