Sójové mäso
Sójové mäso

Sójové kocky na smotane

vlastadorisa - fotkavlastadorisa, 30. októbra 2024
Sójové kocky na smotane
Foto: kitchenguru

Dcéra nekonzumuje mäso. Uvarila som jej sójové kocky na smotanovej omáčke.

2
porcie
20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 bal.
1 ks
1 téglik
1 KL
Marináda:
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Pripravíme si marinádu, do ktorej namočíme sušené sójové kocky. Do vody pridáme soľ, zeleninové korenie, sójovú a worcesterskú omáčku, vsypeme sójové kocky a povaríme ich cca 10 minút. Potom ich scedíme.

  2. 2

    Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme predvarené sójové kocky, trocha červenej papriky a dusíme.

  3. 3

    Nakoniec vmiešame do pokrmu kyslú smotanu, prevaríme. Ak je omáčka riedka, pomôžeme si trochou hladkej múky, rozriedenej vo vode a pridanej do omáčky. Dobrú chuť

Diskusia k receptu