Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Filety z morského vlka posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, potrieme olivovým olejom a necháme odležať...

Ryža so záhradkárskymi prebytkami, tentoraz s mladými cuketkami

Príklady tiahnu a v zmysle vyššieho princípu mravného inak ani nemôžem, aj ja musím s pravdou...

Striatonský požiarnik

Názov je tak trocha osobný vtip, ale aspoň nemusím dávať názov typu "Pečené kura". Vzniklo...

Zapečené zemiaky

zemiaky aj zo šupkou ocistime, prekrojíme napoly, osolíme. okoreníme. dáme piecť, ked sú už už hotové dáme...

Celozrnné fusilli s paradajkovou omáčkou

Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme pokrájaný cesnak. Medzitým dáme do väčšieho hrnca zovrieť vodu...

Hoky s cuketovo-zemiakovými plackami

Zemiaky a cuketu aj so šupkou nastrúhame. Pridáme 1kl oleja a jemne osolíme.

Šampiňónovo - zemiakový pekáč

Lahodné smotanové jedlo pripravené v jednom pekáči

Paprika na srbský spôsob

Cibuľu nakrájame na pásiky osmažíme na oleji, pridáme mletú papriku pomiešame a hneď dáme nakrájanú...

Kurozajac

Táto príprava je jednoduchá, no mäsko je veľmi chutné.

Kuracie rezne z Brna

Najskôr pripravíme náplň: na PL masla opečieme nadrobno nakrájanú šunku, pridáme hrášok a zalejeme rozšľahanými osolenými...

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

Fenikel s prosciuttom a so strúhaným oštiepkom

Sarkasticky rád ukazujem svetu, že aj Slovensko má tradičné výrobky, hodné i "zaťatých" gurmánskych fanatikov....

Vegánska tekvicovo-perníková žemľovka

Výborná žemľovka jednoduchá na prípravu, vhodná aj pre alergikov na vajcia. Ak máte radi sladké...

Zapekaný baklažán v paradajkovom ragú

Lečo s vajíčkom či grilovaná zelenina... Práve v jednoduchých jedlách najlepšie vynikne chuť poctivo vypestovaných a...

Tekvicové placky s karí-kura

Zdravšia obmena zemiakových placiek

Hubový guláš so zemiakovým pyré

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Plnené zemiaky na kyslej kapuste

A znova recept od starej mamy. Nerada videla , keď sa plytvá jedlom a dokázala v kuchyni...

Bravčová minútka na mandliach a makadámiách

Bravčové mäso

Variant s bravčovými plátkami, som okopíroval z originálu s kuracinou na mandliach, pripravovanou mojim „bratránkom“ Slávkom, v Pavlůvkach na Slovácku....

Oščadnicke dedkove kozičky

Oblubená a rýchla večera ked sa dedko a babka vratily z prevracania sena. Krasne detstvo.

Varená hovädzina v zelenine

Hovädzie mäso

Vianočný vietor

Keď chcete ohúriť návštevu, tak tento recept je na to ako stvorený.

Cestovinový šalát s tofu

Vymyslel som ho nedávno a je to celkom chutné.

Kačacie prsia s karamelizovanými figami a so šošovicovým šalátom

Na jablkové pyré ošúpeme jablká, nakrájame ich na plátky a vložíme do hrnca. Pridáme koreniny, ...

Kuracie krídelká so zázvorovým medom

Špaldové rezance s mascarpone a krevetami

Zo surovín na rezance vypracujeme hladké, nelepivé cesto. Ak pridáte do cesta bazalku, posekajte...

Gnocchi s kuriatkami a so syrom

Dusená pečeň s obličkami

Bravčové mäso

Ďalší recept z obličkami.

Quingurzotto

Názov zaujímaví chuť ešte zaujímavejšia :) Rada sa hrám so zdravými potravinami a toto je jeden z...

Kuracie kúsky na mexický spôsob s pohánkou

Recept na pikantné kuracie kúsky s pohánkou.

Gulášik ...... s hubami

Bravčové mäso

prichystané suroviny ... cibula na drobno ,...

Jahňacie kolienko a lokše plnené červenou kapustou

Rýchly krupicový nákyp

Rýchla a ľahká pochúťka. Vhodná ako hlavné jedlo alebo ako dezert. Suroviny uvádzam pre malú...

Fašiango turíce

Zmiešame spolu, droždie, cukor, múku, soľ . Potom prilejeme mlieko, pridáme...

Kurča s americkou plnkou

Najprv si pripravíme plnku. Žemle nakrájame na menšie kocky, dáme ich do misky a pokvapkáme...

Tvarohové knedličky v žihľavovej omáčke

Dominantnou chuťou v tomto recepte je chuť žihľavovej omáčky . Brilantne dopĺňa menej výraznú chuť naslanastého...

Vegetariánske karí nezvyčajne (fotopostup)