Čarovné lasagne
Recept som "poctivo" obkukala od kuchára v talianskej reštaurácii, v ktorej som chvíľku pracovala. Vtedy...
Koložvárska kapusta
Kapustu premyjeme ak je treba a udusíme do mäkka. V druhom hrnci udusíme na oleji a...
Pečená kačka podľa babičky Bernušky
Je to rodinný sposob prípravy, ktorý sa už asi 100 rokov dedí z matky na...
Šošovicová polievka
Dávno sme nemali na stole túto šošovicovú polievku. Podávala som ju so syrovo- šunkovými slimákmi z...
Výborná klasická fašírka
Dnes som spravila na obed túto klasickú fašírku. Bola taká výborná že ju budem robiť...
Kuracie kúsky po čínsky
Za chyby sa vopred ospravedlňujem, tento recept som prekladala z maďarčiny.
Bravčový paprikáš s nokerlami
Každý dobre pozná obľúbené jedlo kura na paprike, ale aj s bravčovým mäskom je to eňo-ňuňo...
Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom
Už sme ich dávno nemali. Robím ich tak raz do roka, poctivo, pracne, ...
Jednoduché pečené kura
Toto kura je u nás obľúbené, lebo na jednom plechu sa spraví komplet celý obed alebo...
Šúľance s makom zo zemiakového cesta
Dala som variť zemiaky v šupke. Vychladnuté som ošúpala, najemno nastrúhala do misky....
Šťavnaté obrátené bravčové rezne
Zvyčajne sa obrátené rezníky robia z hovädzieho mäska a najlepšie v tlakovom hrnci, ale výborne chutia...
Boršč
Tradičný boršč sa varí podľa mnohých receptov a každý považuje ten svoj za zaručene pravý :) Bezpochyby...
Najlepší kysnutý závin
Dnes pre zmenu niečo nezdravé, ale tak dobré, že stojí za to. Určite je...
Pečené domáce jaternice
Nadišiel čas domácich zabíjačiek, dostali sme od rodiny všakovaké dobroty, časť som odložila do mrazáku,...
Pečené rebierka
Po záplave výborných receptov na rebierka som "musela" rebierka upiecť aj ja... Marinádu si našiel môj zákonitý...
Pečené morčacie stehno
Z morčacieho mäsa je toto moje najobľúbenejšie. Nie je to pracné, i keď sa dlhšie...
Domáci slaný podplamenník (osúch, pečený lángoš)
Pátrala som po internete a recept priamo na podplamenník som nenašla. Ale dočítala som sa že...
Pečený pstruh na masle
Moja vnučka môže jesť ryby hoci aj každý deň. Na dnes si objednala cesnakovú polievku a...
Pečená kačica s červenou kapustou
Kačicu dôkladne umyjeme, zbavíme zvyškov peria a dôkladne nasolíme. Necháme v chlade niekoľko hodín ...
Živánska
Pôvodne sa mala pripravovať v teréne, ale zlé počasie celú akciu zmarilo, tak nakoniec musela...
Vianočná kapustnica
Tento recept na kapustnicu mám ešte od svojej babky a varila ho aj mama. Je naozaj...
Pečené kurča ako od maminky
Mám rada kura a na veľa spôsobov. Ale pečené tak, ako ho robievala maminka, ...
Bryndzové pirohy
Pirohy sa u nás na Spiši varia roky. Zemiakov sa tu urodilo dosť, takže pirohy na...
Stroganov z bravčového mäsa
Naše obľúbené jedlo, ktoré sme teraz pre zmenu urobili z domáceho bravčového mäsa.
Sviatočná kapustnica
Bravčové kosti s bravčovým kolenom vložíme do veľkého hrnca. Pridáme bobkové listy, nové korenie, ...
Hovädzí stroganov
Keď vidím krásne hovädzie, tak ho musím kúpiť. Teraz som z neho spravil stroganov...
Dukátové buchtičky
Slovenská klasika nielen pre detičky ... Tento recept patrí medzi moje obľúbené...
Zemiaky na kyslo celkom obyčajné
Je tu veľa receptov na toto jedlo, ale každý je iný. Preto si dovolím napísať...
Parené buchty
Dnes som robila parené buchty. Tak som postup rovno nafotografovala, možno sa zíde menej skúsených...
Jednoduchá roštenka
Tento recept sa vyvíjal postupne a prišiel som na to, že menej ingrediencií je niekedy viac....
Guláš z diviaka
Každý ho robí po svojom, ja ponúkam svoj osvedčený, jednoduchý a chutný recept. Uvedené...
Čevabčiči
Toto je môj prvý samostatný pokus o čevabčiči. Viem, že tam majú byť 3 druhy mletého...
