Šunkaflek - vretienka so šunkou ( fotorecept )
Po strašne dlhej dobe som si spomenula, že aj takéto jedlo by nebolo na zahodenie, ...
Kapor na modro
Keďže sa blížia vianoce , pridám viacero úprav na spracovanie kapra. Ja sám viem kapra urobiť na...
Pomarančový likér I.
Na internete je veľa rôznych receptov na pomarančový likér, ktoré sú si podobné, ale i...
Pečené brambory
Syrové brambory oškrábeme, kdo má rád se slupkou řádně vydrhne a slupku nechá. Do brambor...
Rýchly guláš zo sójového mäsa
Tento recept používam, keď potrebujem na rýchlo niečo uvariť. Viem, že sa niektorí gurmáni...
Mascarpone rez
Mala som v chladničke mascarpone, ktorému už končila trvanlivosť, preto som hľadala nejaký recept, ...
Bolonské placky
Po príprave bolonskej zmesi na špagety sme sa rozhodli pripraviť plnené placky... je to výborná kombinácia,...
Hruškový koláč s mandľovo-smotanovou plnkou
Inšpirovala som sa francúzskym koláčom Bourdaloue tart. Viac na Hruškovo-mandľový koláč
Zeleninové tofu so zemiakmi batáty
Batáty - keďže batáty sa pečú trošku dlhšie, pripravíme si ich ako prvé. Zemiaky klasicky...
Šúľance s makom, orechmi, zmrzlinou, šľahačkou a čokoládou
Uvarené, ošúpané a vychladnuté zemiaky zomelieme, zmiešame s rozšľahaným vajcom, pridáme múku, krupicu, cukor, soľ,...
Punčové rezy (so skutočným punčom!)
Milujem punčové rezy už od detstva, ale čím som bola staršia, tak tým boli tie...
Portugalské koláčiky pasteis de nata
V Portugalsku som nikdy nebola, ale o týchto koláčikoch som už veľa počula, tak som...
Veľkonočný baránok
Takže veľkonočný baranček. Ako tak sledujem čo sa robí za oknom, hodila by sa skôr...
Reďkovková nátierka s vajíčkom
Reďkovku umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno, dve-tri reďkovky nakrájame na plátky. Vajcia uvaríme natvrdo,...
Jablkové kolieska v lístkovom ceste
Výborné, celkom jednoduché a úžasne aromatické, také sú naše jablkové kolieska v lístkovom ceste...
Dôchodcovská roláda
Tento recept mám od mojej babky, ktorá roládu robievala na všetky oslavy v práci či v...
Kel ako príloha namiesto kapusty
Ak neviete čo s kelom, tu je môj niekoľkokrát odskúšaný recept. Kľudne ho uduste ako...
Moje Knoppers
Mliečna plnka: Maslo šľaháme do peny, medzi tým si dáme do kastrónika mlieko s cukrom miešame...
Skvelé rýchle kuracie rezne so šampiňónmi
Dnes je Petra a Pavla a môj chlap je Pavel, takže som dnes chcela spraviť slávnostnejší...
Soté na zürišský spôsob (Geschnetzeltes Züricher Art)
moje oblubene jedlo, ktorému som pri návšteve reštauracii v Zurichu malokedy odolal :-) tak som si vypytal...
Vypražený kvet bazy
Recept mám z , , Rodiny, , a mnoho ďalších nazývaných , , lekáreň chudobných, ...
Koko-čoko rezy
Vyšľaháme si sneh so štipkou soli do tuha. Pridáme žĺtky a zašľaháme. Postupne pridáme aj...
Krevety z woku
Mala som v mraznicke krevety. Cerstve su lepsie, ale tie nemam stale v zasobe...
Mexická fazuľa
Namočenú fazuľu uvaríme do mäkka s bobkovým listom. Na nadrobno pokrájanej slanine orestujeme pokrájanú cibuľu, ...
Minestrone - typická talianska polievka
Príprava je o niečo zložitejšia, ale výsledok určite stojí za to.
Kuracie mäso v lístkovom ceste
kuracie prsia umyjeme usušíme a nakrájame na malé kocečky pomiešame s grilovacím korením a kari korením. Rozpálime...
Rybací paprikáš
Na Slovensku som pouzival kapra alebo sumca, ale da sa pouzit i ina ryba. Ja...
Prezident rezy
Recept na tento zákusok som našla na nete, robila som časť podľa receptu, ale som...
