(recepty podľa klikanosti)

Chutná a osviežujúca polievočka.

Falošný homár

Nátierky

Recept nie je môj "vynález", pochádza z nejakej poradenskej kulinárskej rubriky nejakých dávnych novín, keď...

Dalmatské ragú

tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Mandľový koláč s marcipánom

Koláče

Tento koláč ma naučila babička. Pri rodinných oslavách robím hneď dva :)

Zaúdené zemiaky s mozzarellou a mrkvičkou

Rozmýšľala som čo s údeným tofu a na koniec z neho vznikol tento chutný recept, ktorý...

Rukolovo-jabĺčkový šalátik

Korenistá chuť rukoly v kombinácii so sladkým jabĺčkom a slaným syrom vytvára v puse harmóniu chutí :)

Hovädzie kocky s fernetom a kakaom

Hovädzie na čokoláde už tu na Vareche mám. Dnes som vyskúšala hovädzie kocky s koňakom a...

Zeleninová polievka s kosťou zo šunky

Polievky

Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým viac ma to ťahá za Slnkom! Ubolené kĺby a...

Sladovnícky guláš

Vhodný na Silvestra.

Servítková knedľa s lekvárom a makom

Dezerty

Toto jedlo je aj za druhé jedlo aj za maškrtu.

Opekaná slaninka s hráškovým pyré

Raňajky

Čokoláda s vôňou pomarančov

Dezerty

Všetky suroviny okrem kokosu dáme do hrnca alebo misy z jenského skla. Nad parou za občasného...

Gaštanová krémová polievka

Recept som dostala od mojej kamošky z maďarska. Je veľmi chutná :)))

Špenátový quiche s údeným lososom

Večera

Z múky, soli, jedného žĺtka a masla vypracujeme hladké cesto. Hotové cesto zabalíme do...

Colomba baranček

Koláče

Väčšina ľudí pečie velkonočného barančeka klasicky každy rok z piškotového cesta a ozdobia ho snehovým...

Pikantné kuracie kúsky podľa Aďušky

Nedávno sme boli na návšteve a domáca pani Aďuška nám pripravila skvelé jedlo - kuracie kúsky so...

Domáce hranolky s afrodiziakom

Vedeli ste, že petržlen je veľmi silné prírodné afrodiziakum? A v kombinácií s domácou kino klasikou...

Torta k MDŽ

Torty

Upiekla som tortu k sviatku všetkým ženám k MDŽ.

Pečené karfiolovo-zemiakové srdiečka so syrom a zeleninou

Už pomaličky začínam rozmýšľať, čo spraviť ako pochúťku na Silvestra. Tieto srdiečka sú na večerné...

Torta so šľahačkou a hroznom

Torty

Torta s ovocím na vrchu - ako ozdoba , myslím že nič nepokazí , ja som...

Syrový cupcakes s cesnakovým krémom

Slaná verzia cupcakes

Mäsové guľky v cestovinovej polievke s bazalkou

… sú delikatesa prevoňaná nastrúhanou kôrou z čerstvého pomaranča a cesnakom, servírovaná s cestovinou „Sea Shells...

Kuracia korma

Rýchly letný šalát

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Karfiolová karí polievka

A zasa karfiol. :-)

Morka s vôňou citrusov a bylinkami

Hlavné jedlá

famózny to vtáák:))

Carpaccio z bravčových paprčiek

Bravčové mäso

Paprčky dáme variť do studenej vody spolu s koreninami a zeleninou. Varíme štyri a viac hodín....

Kurací satay v žltom melóne

Melón rozkrojíme na polovice, odstránime jadierka a čiastočne vydlabeme dužinu, ktorú neskôr použijeme. Z...

Čiernohorské kapustovo– šampiňónové stehienka

1. Kuracie stehná vykostíme. Na cibuľovom základe chvíľu podusíme kyslú kapustu, pridáme opražené šampiňóny...

Obed na zeleno (nič pre nepriateľov špenátu)

Cestoviny

Klasické, jednoduché a zdravé špagety, na ktorých si pochutnajú všetci milovníci špenátu :)

Celerové plátky na másle s čočkou

Namočit čočku, nejlépe přes noc. Vařit ale nerozvařit. Drobnozrnnou vařím cca 45 min

Inovecká saláma s paprikou a cibuľkou

Večera

Papriku nakrájame na jemné julienne pásiky a cibuľku na malé kocky. Pečivo natrieme horčicou, poukladáme...

Paradajková polievka

Rajčinový pretlak nalejeme do hrnca a varíme. Počas varenia pridáme cesnak, cukor a oregano podľa...

Lieskovo-orieškové halušky s jahodovým džemom

Nezvyčajne halušky.

Bryndzová nátierka s medvedím cesnakom a orieškami

Tom Kha s kuracím mäsom