Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou
Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené....
Žochárske plnené kurča
Západoslovenský stôl sa vždy prehýbal pod ťarchou dobrôt. Naši pradedovia vďačili za ne najmä bohatosti a...
Minestrone - polievka
Recept som našla v novinách, ktoré vydáva coop jednota. Polievka je z dostupných surovín a...
Rizoto s hríbikmi na smotane a slaninke
Príprava: uvaríme bujón v 1 litri vody, sušené huby 10 minút povaríme a zlejeme ;-) /skúšala...
Muffiny s karamelovou šľahačkou
Ingrediencie na cesto zmiešame lyžicou do jednoliatej hmoty. Plech na muffiny vystelieme košíčkami, ktoré naplníme...
Sardinková nátierka s mrkvou
Do misky dáme sardinky bez oleja, maslo a v roztlačíme. Pridáme mrkvu, pór, horčicu, korenie, soľ, zamiešame...
Demikát na kyslo
Trošku upravená verzia klasickej polievky. Fotka sa nepodarila, jedlo veľmi.
Pappardelle s tekvicou a mäsovými guľkami na víne
Mleté mäso, vajce, soľ, majorán, mletú červenú papriku, mleté čierne korenie a na...
Cícerové karí s ryžou
Na oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu so stonkovým zelerom niekoľko minút.
Mešce z krkovičky
Niekedy sa nechám zlákať krkovičkou a potom mám problém. Viem obrátené rezne atď. Vymyslela...
Moja čokoládová torta
Nakoľko je už po sviatkoch , tak už suché koláčiky nepečiem , tak som upiekla...
Červené muffiny
Príprava sladkej omáčky: Do hrnca s vodou pridajte cukor a vanilkový struk. Varte spolu dokiaľ sa cukor úplne...
Vyprážané šampiňóny v šunkovom cestíčku
Šampiňóny rozkrájame na polovice, osolíme a namáčame do hustého cestíčka, ktoré pripravíme z rozšľahaných vajec s...
Láska z hrnčeka
názov receptu je jednoducho výstižný. dostal ho môj muž ako privítanie zo služobky... a keďže chladnička a...
Panzerotti
Rozbalíme si lístkové cesto, trošku ho poprášíme hladkou mukou, aby sa veľmi nelepilo. Rozkrájame ho na 12...
Kura Rosty
... alebo kuracie prsia so sezamom, plnené Nivou a Eidamom na zemiakovej slame a podávané s...
Jogurtové rezy perníkové s broskyňami
Tento zákusok robievam nielen na Vianoce, ale jednoducho aj vtedy, ked nan dostanem chut pretoze...
Domáce pirohy zemiakovo-bryndzovo-špenátové
zvýšila mi špenátová kaša tak čo s ňou ... napadlo ma že sa takto dá efektívne...
Cibuľová polievka s muškátovým orieškom
Recept pochádza z Anglicka z grófstva Leicestershire. Dostal som sa k nemu kvôli využitiu muškátového orieška...
Zdravý mrkváčik (Mrkvový koláčik)
Tento koláč je ako stvorený pre nadchádzajúce veľkonočné sviatky. Jednoduchý na prípravu, 100% zdravý a...
Segedín prvomájový v AZ
Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...
Pečená kakaová krupica
Určite poznáte varenú krupicovú kašu. No toto ste podľa mňa ešte nevideli a ani neuchutnali...
Kuch
Vianoce sú sviatkami hojnosti. Bolo a je to tak aj u nás, ale sever Slovenska bol vždy chudobný. Takže hojnosť tu podľa receptov našich babiek a prababiek predstavovali makové buchty, kapustníky či tvarohový závin, ktoré si v tomto regióne dopriali najmä na sviatky....
Plnený kapustový list
Na rozpálenom oleji opražíme pokrájanú cibuľu. Pridáme mleté mäso, ochutíme korením a podusíme za stáleho...
Čokoládové marhuľové rezy
Čokoládu rozohrejeme a necháme schladnúť. Maslo, cukor, vanilkový cukor, žĺtky a soľ vymiešame do peny.
Baklažánovo-kapiová omáčka (sós)
Recept na túto omáčku/sós mám od svojej švagrinej. Používa sa do jedál po lyžiciach, na...
Kurací šalát à la Caesar s parmezánovými čipsami
Populárny šalát, ktorého základom sú chrumkavé listy rímskeho šalátu, kúsky kuraťa a krutóny. My...
Grilovaný zubáč na ružičkovom keli
Zubáča osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Uvarené zemiaky pretlačíme s maslom, smotanou a...
