Drömmar - švédske čajové pečivo

svedka - fotkasvedka, 24. mája 2020
Drömmar - švédske čajové pečivo
Foto: svedka

Tradičné švédske čajové pečivo, ktoré sa rozplýva na jazyku.

40
porcií
5 minút
príprava
20 minút
na 150 °C

Suroviny

400 ml
300 ml
1 KL (Salajka, jelenia soľ)
100 ml
100 g (alebo margarín)
1 bal.

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ingrediencie zmiešame. Cesto rozdelíme na 2 časti, ktoré vytvarujeme do valcov a rozdelíme na rovnaké kúsky. Z kúskov potom vytvoríme guľôčky vo veľkosti vlašského orecha.

  2. 2

    Rúru vyhrejeme na 150 °C. Guľôčky rozložíme na plech s papierom na pečenie s väčším odstupom. Pečieme presne 20 minút.

    Drömmar - švédske čajové pečivo - obrázok 2
  3. 3

    Ja som pridala do mojich aj farbivo a arómy - hruška a jahoda. Originál sú čisto vanilkové. Po upečení necháme vychladnúť na mriežke. Správne upečené sa riadne mrvia, sú krehké a vnútri jemne duté, rozplývajú sa...

    Drömmar - švédske čajové pečivo - obrázok 3
  4. 4

    Náhradou za hydrogénuhličitan amónny môže byť aj prášok do pečiva - ale dvojité množstvo. Nie je to však úplne ono...

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu