Dusené (recepty podľa klikanosti)

Olúpané cibuľky opečieme na masle a oleji dozlata, tuk zlejeme, na panvičku pridáme sparené hrozienka,...

Hovädzie chili

Hovädzie mäso

Tento recept som si viacmenej vymyslel z hlavy... veď fantázii sa medze nekladú.

Pečené baklažány

Baklažány umyjeme, osušíme a odrežeme stopky. Dužinu nakrájame na kocky a opražíme na miernom ohni...

Listový kel (lacinato kale) s homárom

Večera

Začalo to dávno v penzióne „Kamila“ v Čiernej vode. Odvtedy každoročne 20. október, čas...

Plnené teľacie nožičky

Teľaciu nožičku vykostíme a očistíme . Vyložíme ju slaninkou a mletým mäsom. Mrkvu očistíme a narežeme...

Kura s jemnou stredomorskou omáčkou

Tieto krehké kúsky kuracieho mäsa pripravené spolu so zeleným hráškom a pasírovanými paradajkami, podávané s gnocchi...

Šatôčka plnená „ratatouille“ s tekvicovým krémom

Cestoviny

Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto, ktoré necháme odležať 8 hodín.

Keloffka od šraca

Inšpirované @Sraczovou polievkou , ktorý v komentári pod jedným mojim receptom uviedol, že sa chystá...

Revírnické tajomstvo

Odležné stehno z diviaka umyjeme, nakrájame na rezance a dusíme na oleji s cibuľou nakrájanou nadrobno. Pridáme...

Pochúťka pre Štefana

Tento recept som si vymyslela sama, ked sa mi narodil vnuk a chcela som, aby...

Tekvicový dressing

V mrazničke mi "prekážala" od jesene postrúhaná tekvica tak som ju využil.

Zemiaky s ovocím a mletým mäsom

Tento recept patrí medzi recepty rýchle, ak ste v časovej tiesni a vyskúšala som ho prvýkrát. Aj...

Hovädzie plátky na víne

Hovädzie mäso

ďalší recept ktorý som si opísal z kalendára

Kurča s kuriatkami

Včera sme mali na obed túto vynikajúcu kombináciu... robila som celé kurča na paprike s kuriatkami....

Grönkål

Dusený ružičkový kel s cesnakom a syrom.

Zeleninové bravčové s mäsovou omáčkou

Tento recept je úplná novinka.

Hubové zemiakové placky

Ošúpané a nastrúhané surové zemiaky osolíme. Huby jemne rozsekáme, osolíme a udusíme vo vlastnej šťave....

Zelenina so šošovicou a zemiakmi

Na oleji opražíme nakrájaný pór a papriku.

Poussin risotto

Môj jednoduchý, rýchly a mega chutný recept hlavne pre ženy, ktoré by chceli držať diétu,...

Cestoviny Penne na špenáte, červenej paprike s morčacími rezančekmi

Cestoviny

Rýchly obed.

Zeleninová ryža s bazalkou

Papriku, zeler, cibuľu a cesnak očistíme a nadrobno nakrájame. Urestujeme, pridáme ryžu, ...

Pečienky na kuriatkach

Večera

Kačacie pečienky nakrájame na väčšie kúsky a opečieme na rozpálenej panvici spolu s cibuľou. Osolíme, ...

Zemiaky s hráškom a TOFU

Toto ma naučili na joge vo Zvolene, to bola akcia! Ľudia s pozitívnou energiou, dobrej...

Kura so sirupom z granátových jabĺk - Eintopf

Tento recept ma naucila jedna moja dobrá známa arabská rodinka a hoci v tom čase bol sirup...

Rödgrön fazuľka

Zelené fazuľkové lusky na cibuľke a cesnaku s paradajkami.

Penne s omáčkou z kuracej pečienky

Recept na rýchly obed alebo večeru.

Rustikálna lahôdka

Hovädzie mäso

tento recept mám od svokry.

Kuracie stehná v kapustných listoch

Slaninu a klobásu pokrájame na malé kocky, popražíme, pridáme pokrájanú cibuľu a papriku, chvíľu...

Rýchla cuketová polievka zo „zvyškov“

Rýchla cuketová polievka z malého množstva surovín, ktorá má veľmi príjemnú a lahodnú chuť.

Kuracia pečeň so zemiakovými dolkami

Všimol som si, že tu máme aj začínajúcich varecháčov, ktorých vrcholným dielom je "Chlebík natretý...

Kuskus so zeleninou a kuracinou

Mňamka pre tých čo majú radi aj nákypy a rizotá. Mám rada rôzne zmesi . čo...

Dusená žltá cuketa na kečupe

Recept mám prevzatý od svokry. Ako som ju prvýkrát ochutnala, neviem sa jej dojesť! Dúfam,...

Šampiňóny na francúzsky spôsob

Žampiony na másle zastříknuté bílým vínem. Ideálně s bílým pečivem,

Prirodné rezne s pečiarkami

Pridávam ďalšie recepty nielen pre hubárov a tých čo majú radi huby.

Piperada

Zo žemle vyberieme striedku, namočíme ju do mlieka a následne vyžmýkame. Šunku opečieme a uložíme...

Kačacie prsia s fazuľkou