Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na rezance. Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno,...

Šampiňóny na zelenine s údeným stehnom

čo dodať ??? ... zasa jeden výmysel , ale chutí...

Kuracie stehienka ako z FastFoodu

Milujem toto jedlo, pretože mi pripomína fastfoodove vyprážaninky, ale tieto sú o niečo lepšie, ...

Králičie beháky na póre a bielom víne

Králičina patrí medzi moje obľúbené mäso. Teraz som ju robila na póre a podlievala bielym vínom....

Rumový guláš

Cibuľu urestujeme, pridáme mäso a dusíme pod pokrievkou 10 – 15 minút. Potom ho okoreníme,...

Pstruh s teplým zemiakovým šalátom

Očistenú rybu vcelku si ponecháme pri izbovej teplote a osušíme papierovým obrúskom (nemala by byť studená na...

Smažená sviečková s čiernym korením s chlebovo-pistáciovou knedľou

Najprv osolíme sviečkovicu. Jednu stranu posypeme majoránom a čiernym korením a necháme postať.

Pstruh podľa Hemingwaya

Vypitvané pstruhy osušíme, osolíme, okoreníme a z oboch strán ich na veľmi horúcom masle opražíme....

Zapekané pečienkové vrtuľky s hubami

Tento recept objavila moja babinka v nejakom časopise a veeeeľmi chutil, tak ho odvtedy pripravujeme :)...

Jahňacie stehno na víne

Večera

Rybacia panvica s cukinou

Rybu umyjeme, očistíme, nakrájame na menšie kúsky, pokvapkáme citrónovou šťavou a osolíme. Cukinu...

Škvarkový pagáč s údenou krkovičkou

Hovädzí steak s bylinkovou omáčkou

Bylinková omáčka: Suroviny na omáčku zmiešame v miske. Prikryjeme ju potravinovou fóliou, odložíme do chladu...

Mäsové guľky v horčicovej omáčke

Rýchle a jednoduché jedlo.

Krkovička marinovaná v škoricovej marináde

Podavana s kari zeleninovou ryzou, opekanymi zemiackami, zeleninovou salsou a bernskou omackou :)

Pstruh v čipsoch na špenáte

Pripravíme si suroviny. Na panvicu dáme uvarené zemiaky v šupke a špenátový pretlak. Pretlak dochutíme...

Zapekané rezne

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na oleji.

Včera sme mali grilovačku, z 11 pozvaných prišli 4 :D a my nachystaného ako pre armádu. Nevadí...

Cícerový šalát s králičou roládou

Šalát už nie je dnes iba o zelených listoch, uhorke či cibuli a nepodáva sa len...

Pečeňová paštéta

V hrnci rozpustíme masť, pridáme pretlačený cesnak, pokrájané pečienky, necháme asi päť minút povrieť,...

Šalát s údenou rybou

Šaláty

Varené zemiaky, údenú rybu, uhorky a rajčiny narežeme na malé kocky, pridáme 2 kl...

Celozrnné žemličky so sardinkovou nátierkou

Nátierky

Keď nie je doma pečivo, vždy nejaké spravím. toto patrí medzi moje najobľúbenejšie...

Kuracie stehná na cesnaku

Šikovný receptík pre gazdiné , ktoré majú radi varenie a pečenie v jednom hrnci tak ako...

Kuracie chilli z oscarovskej zábavy

Nie, nejedná sa o celebrity z udeľovania cien tohotoročného filmového „Oscara„ Nechal som sa inšpirovať rcp...

Plnené teľacie rebierka ala Peter

Tento recept som trošku vylepšil

Bravčové rebrá à la Východ

Pripravíme marinádu zmiešaním všetkých ingrendiencií. Do marinády naložíme rebrá a necháme v chladničke aspoň 24 hodín,...

Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou

Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Vajíčka pod závojom

Slané chuťovky

v nejakom časopise som ho vzhliadla a je rýchly rada ho pripravujem.

Ryža biryani s kuracím mäsom

Objavte tradičné jedlo z Ománu. Ryža biryani sa pripravuje s mäsom, jahňacím alebo kuracím, ...

Voňavé kuriatko zapečené s hubami

Slovensko sa pýši pokladom v kuchyni. Bryndza, klobása, slaninka, držky, guláše, pirohy, fliačky, šúľance či...

Vyprážané stehná v mandľovej strúhanke

Vajicka rozslahame vidlickou spolu so stipkou soli, muskatovym orieskom a trochou kokosoveho mlieka. Struhanku zmiesame...

Hovädzí guláš s opekanou bezlepkovou knedľou

V zimných mesiacoch sa nám pýta niečo na zahriatie, a preto si častejšie varíme husté polievky, omáčky a rôzne druhy gulášov. My sme dnes práve siahli po klasike - starý dobrý hovädzí guláš....

Kuracie rezne z Brna