Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Milujem kuracie prsia na vsetky spôsoby :)

Farebné papriky s plnkou

Kuracie mäso pokrájané na menšie kúsky osolíme, ochutíme čiernym aj grilovacím korením, pokvapkáme olivovým olejom,...

Paprika plnená jelením mäsom

Na jednom našom celorodinnom stretnutí minulý rok, sme my ženy klebetili o čom inom, ako...

Stroganov podľa Katušky

Aby ste sa nepýtali, kto je Katuška - robí na personálnom oddelení v jednej banke...

Zapekané filé s bylinkami

Bylinky umyjeme, osušíme a otrháme z nich lístky. Tie rozmixujeme spolu so striedkou z chleba,...

Kuracia kotleta v jogurte na cuketovom ragú

Pipi Chilli

je to velmi ostré páááli pááááááááli...

Šťuka plnená polentou

Šťuku zvnútra osolíme, okoreníme a potrieme zmesou nasekaných byliniek. Pripravíme polentu: V hrnci necháme zovrieť...

Semienkový „lepeňák“ so strateným vajíčkom

Semienkový chlieb: Pri príprave chleba postupujeme podľa základného receptu a pridáme doň ľubovoľné semienka. Základný recept...

Treska s karfiolovým pyré, so špargľou a šampiňónmi

Fenikel, paradajky, karfiol, listový šalát, reďkovky a paprika tých najrôznejších farieb a tvarov, ...

Rezne s prekvapením

• bravčové pliecko• 1 – 2 rezne na osobu• paprika• šampiňóny• strúhaný syr• 2 kyslé smotany•...

Kuracia pečeň restovaná na slanine a šalotke s paprikou

Pečeň vo všetkých variantoch je vďačnou surovinou aj v našej kuchyni....

Citrónovo-zázvorové kura

Zálievky pripravíte tak, že rozmixujete šťavu z citróna, sójovú omáčku, vodku, karí a sparenú citrónovú kôru.

Mojva vyprážaná na karí paste

Mojva ( Mallotus villosus) je malá mořská rybka, která se prodává v kilovém balení jednotlivě zmražená....

Cestoviny s cukinou a lososom

Cestoviny

Dnes som sa doma rozhodla na obed spraviť jednu z milióna variant mojich milovaných cestovín.

Domáce bravčové pochutinky so zemiakovými guličkami

Dnes som pripravila recept, ktorý sa veľmi málo robí v našich domácnostiach. Všetky použité suroviny sú...

Nivový kapor

Plátky umytého, vykosteného pokrájaného kapra osoľte, obaľte v hladkej múke, vajci a z oboch...

Korheľský šalát

Šaláty

Počasie sa pomaly mení na letné a slnečné, začnú sa rôzne grilovačky, párty v prírode...

Lososové tortičky plnené kozím syrom

Predjedlá

Naše predjedlo k slávnostnému menu na Nový rok 2012...

Kurča na víne

Tento recept mám od svojej nebohej maminy, mimochodom, vynikajúcej kuchárky.

Guláš tety Evičky

Hovädzie mäso

Moje deti v detstve odmietali jedlá s lečom. Teta Evička poradila variantu na gulášovú polievku.

Kuracia (teľacia, bravčová) pečienka

Tento recept som si vymyslela veľmi dávno a to preto, aby sme jedli aj vnútornosti, ...

Záhorácká topinka

Večera

Tento recept pochadza ze záhorá konkrétne z Holíča. K obľúbeným patrí preto, že je rýchly,...

Pangasius s loveckou salámou a tvarúžkami

Včerejší oběd. Přítel měl pro mne zcela nepochopitelnou kombinaci vařeného hovězího, knedlíku a dýně (Jižní...

Rajské ihly

Chudé bravčové mäso nakrájame na kocky, šampiňóny rozpolíme, paprikové struky nakrájame na plátky, slaninu...

Pečienkové krokety

Recept mám od susedy a keďže pečienku u nás až tak veľmi neobľubujú, ale v tejto...

Pomarančová kačka

Kačku umyjeme a osušíme. Ak máme drobky, dáme si bokom pečienku a srdce. Odsekneme...

Kuracie stehná v smotanovej omáčke

Mäso umyjeme a zbavíme nečistôt, ak chceme mať mastnejšie necháme kožu. Ja som nechala z...

Husacie prsia na zázvore

Husacie prsia zbavené kože osolíme a posypeme zázvorom.

Taliansky slepačí vývar

Veľmi chutný vývar troška netradične :-)))

Bravčové vrecko s kapustou

Z bravčového karé si nasekáme hrubšie rebierka a urobíme si do nich „kapsy".

Ananásové kuracie prsia

Na dno zapekacej misy poukladáme na plátky nakrájané maslo. Na maslo dáme plátky oravskej slaninky a...

Slaný baranček

Údené mäso uvaríme a pokrájame na drobné kocky.

Jednoduchá biela veľkonočná polievka

Večera

Stvorená na obed či večeru počas Veľkej noci, sú v nej samé super suroviny, ktoré počas týchto sviatkov jari milujeme....

Kuracie prsia na pórovo-jablkovej omáčke