Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

. keďže tato si robil vyprážanú pečienku musela som siahnuť po rybke:)

Grilovaný hamburger so slaninkou a s modrým syrom

Zmiešajte mleté mäso s worcesterskou omáčkou, horčicou a čiernym mletým korením.

Šalát z hlávkovej kapusty s jablkami a rybím filé

Kapustu očistíme, umyjeme a vyrežeme tuhý hlúb. Potom ju nakrájame alebo nastrúhame a dáme do...

Lososové fašírky bez lepku s kôprovým dipom

Fašírky má rada isto väčšina z nás. Klasické mäsové alebo vegetariánske zeleninové, ale čo tak netradičné lososové a ešte aj v bezlepkovej verzii?...

Carpaccio z Tafelspitzu

Hovädzie mäso uvaríme spolu s koreňovou zeleninou a korením, necháme vychladnúť (najlepšie cez noc) a nakrájame...

Kurča premenené na bažanta

Divina a v nej pernaté druhy , zásluhou necitlivého chovania sa človeka pri priemyselnom...

Grobská pečienka

Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...

Domáca bravčová pečeň na pomarančoch so šošovicovými plackami

Tento recept som našla na jednej stránke s receptami. Chcela som to vyskúšať a veru je to...

Vyprážaná kuracina na jarnej zelenine

Teplý šalát so špargľou a s rybou

Letný ľahký šalátik na horúce dni

Pizza so slaninkou a skaramelizovanou cibuľou

Spravíme si kysnute cesto vymiesením všetkych surovín. Ja ho robím v pekarničke. Cesto musí byt mäkké a...

Skladaný pekáčik

Ako vyrobiť nedeľný obed ak vyberiete z mrazničky nesprávne mäso ... :o)

Kačacie prsia s teriyaki redukciou a bao knedličkami

Kotlety na paprike

Kotlety narežeme, naklepeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a prudko opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán.

Jahňacie steaky so zemiakovým gratinom

Kuracia polievka s ryžou

Táto kuracia ryžová polievka je výborná na zahriatie počas chladných dní. Plná chutí a výživných prísad, je ideálnou voľbou pre zdravý a chutný obed alebo večeru....

Bolonské cestoviny so šampiňónmi

Na oleji orestujem narezanú cibuľu, bobkový list, čierne a nové korenie celé. Pridám mleté...

Rýchly losos na zelenine

Milujeme losos, lebo je zdravý, chutný ... a rýchly.

Bravčová kotleta so špargľovým kuskusom

Špargľová polievka s kôprom a rybacími knedličkami

Večera

V menšom hrnci na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku do sklovita. Pridáme očistenú a nakrájanú špargľu, ...

Šampiňóny na zelenine s údeným stehnom

čo dodať ??? ... zasa jeden výmysel , ale chutí...

Pekelné placky

Len tak som experimentoval a celkom to vyšlo si myslím.

Teľací vývar so špikovými knedličkami

Večera

Klasikou v našich domácnostiach je hovädzí vývar s pečeňovými haluškami. Nechajte sa nahovoriť na zmenu a vyskúšajte delikátny teľací vývar s knedličkami, ktoré dochutíte špikom z kostí....

Kuracie pahýle s dijonskou horčicou

Pikatné a rýchle jedlo.

Morčacie rezníky na hubách shiitake a sušených paradajkách

Mala som chuť na morčacie mäso a v chladničke bolo posledných pár húb shiitake. Vznikol z...

Masové kuličky

Recept jsem objevila v Obrazové kuchařce Panoramy Čínská domácí kuchyně, autorky Thang Jüngling, Laděna...

12-hodinové kačacie stehienká s celerovo-zemiakovou kašou

Toto jedlo nepotrebuje veľa námahy, ani dlhé státie pri sporáku. Jednoducho len čas a trpezlivosť....

Cícerový šalát s králičou roládou

Šalát už nie je dnes iba o zelených listoch, uhorke či cibuli a nepodáva sa len...

Bylinková fašírka

Komerčný recept<br /> Premýšľate, čo na rýchlu večeru v priebehu týždňa. Mäsová fašírka osviežená bylinkami môže...

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Mäso s jabĺčkami a špagetovými plackami

Tento recept máme vo svojom rodinnom "archíve" už strašne dávno, mamina to opísala ešte za totáča...

Bratislavské sushi rolky

Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...

Bezlepkové lasagne s mletým hovädzím mäsom a bešamelom

Talianska špecialita s mletým hovädzím mäsom a bešamelom.

Roláda z mletého mäsa

Šťavnatejšia a lepšia varianta vyprážaných fašírok.

Hokkaido noky s hovädzími guličkami na tekvicovej omáčke

Hokkaido noky: Polovicu z jednej veľkej hokkaido tekvice (alebo jednu malú) zbavíme jadierok, ošúpeme, nakrájame...

Pelemeny (peľmene)