Pivné párky

Name: Pivné párky
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: párky obyčajné, 5 ks; olej, 1 dcl; cibuľa, 3 ks; kečup ostrý, 5 PL; horčica plnotučná, 2 pl; pivo svetlé, 1 dcl; korenie mleté , 1/2 KL; soľ; voda, 2 dcl

snehurka1, 5. marca 2011

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

40 minút
príprava

20 minút
na 60 °C

Suroviny

5 ks	párky obyčajné
1 dcl	olej
3 ks	cibuľa
5 PL	kečup ostrý
2 pl	horčica plnotučná
1 dcl	pivo svetlé
1/2 KL	korenie mleté
	soľ
2 dcl	voda

Postup

1
párky rozrežeme na polovice a každú polovicu nakrájame na ježka. opečíme na oleji z oboch strán.vyberieme. cibuľu nakrajame na koliečka a opražíme na oleji. pridame opečene párky alebo špekačky. podlejem trochou piva,vodou,pridáme kečup,može byt aj ostrý,mleté čierne korenie,soľ.necháme predusit cca 10-15min. a podávame s čerstvým chlebom. večera je hotova za pár minút