Inovecká krkovička
Je to na spôsob diviny. Kedže nebola lesná divina, tak som požil divinu z chlieva....
Paprikáš z kuracích srdiečok
V časoch mojeho detstva na Barčianskej č. 32 v mojich milovaných rodných Košiciach bolo kuracie srdce...
Podlesníky s kyslou kapustou
Spevák a muzikálový herec Jaro Gažo pripraví tradičné Podlesníky z Terchovej.
Koložvárska kapusta
Ak chcete môžte si dať viac kapusty, mäsa alebo ryže, podľa toho kto ma čoho...
Obed z plechu
Jednoduchý recept na karbonátky spolu s prílohou, po príprave ktorého nemáme špinavý riad.
Etlı barbunya alebo turecké národné jedlo
Viete aké je turecké národné jedlo? Ak tipujete nejaký kebap či baklavu, tak ste na omyle....
Veľkonočná roláda
Zohnal som celé bravčové plece. Tak som si ho naporcioval. Okrem iného kožu aj s...
Sviečková na smotane
Môj obľúbený recept, ktorý podávam s domácou knedľou. Tento recept je skúšaný pomaly už aj...
Mapo tofu
Toto je mnou vyskúšaný, používaný a čiastočne upravený recept. Ide o moje veľmi obľúbené jedlo zo sečuánskej kuchyne, na ktoré je veľa receptov. Tofu v omáčke s mletým hovädzím mäsom......
Roštenka schönbrunnská
Kombinácia mäsa a zaujímavej zmesi nevyzerá možno lákavo... ale chuti úžasne :)
Kurací hamburger
A opäť, recept na trošku obmenu - tentokrát klasického hovädzieho hamburgeru.
Bravčová krkovička marinovaná v čiernom cesnaku
Kúpil som čierny cesnak, tak som si skúšal z neho urobiť niečo dobré.
Diviačie medailóniky na poľovnícky spôsob
Diviačí chrbát bez kosti osolíme a okoreníme. Potom opečieme z každej strany. Použijeme...
Jelenie ragú
Dostalo sa ku mne nejaké jelenie mäso, tak som sa z neho (okrem iného) pokúsil urobiť...
Pečený patizón s mletým mäsom
Dostal sa ku mne domáci patizón tak som vyskúšala túto sezónnu pochúťku.
Deti varia šunkové fliačky
S príchodom detí do domácnosti sme prešli z fast foodu na slow food. Nie preto, ...
Krevetové špagety
Tento recept som videla od nejakeho pána majstra šéfkuchára v televízii a hoc ja som morské plody...
Paella Valenciana - národné jedlo Španielska
Ryža sa v Španielsku začala pestovať v 10. storočí, najmä vo Valencii. Španieli si...
Kuracia saltimbocca s opekanými zemiakmi a mrkvovým šalátom
Jednoduchý taliansky recept na prípravu kuracích pŕs obalených v parmskej šunke s citrónovým výpekom.
Pikantné bravčové steaky s cesnakovo-maslovou arómou
... alebo ako sa rýchlo a efektívne zavďačiť hladnému chlapovi :)
Pizza Hawai
Do nádoby pripravíme vodu, olivový olej, soľ, varené zemiaky (očistené) a droždie. Všetko...
Bravčový bôčik podľa MMJ
Ak neviete čo to je, tak vás uvediem do obrazu Môj Mlsný Jazyk. Tento...
Cviklový šalát
Tento recept som hľadala dlho, až sa mi ho podarilo vidieť v repríze TV Regina....
Roztrhané mäsko
Taketo mäsko je velmi dobre, ked niekam cestujete , alebo na piknik, šupnut do žemle,...
Vyprážané kuracie prsia v jogurte
Tento recept mám už dlho, ale neviem od koho. Robím ho vždy vtedy, keď...
Výborná nátierka z kačacích pečienok so sušenými slivkami
Pozvala som na návštevu kamarátku s rodinou a rozmýšľala som čo pripraviť. Nakoniec som sa rozhodla pre studené pohostenie - čerstvo upečený domáci kváskový chlebík, zeleninka a nejaké 2-3 nátierky....
Veľkonočná syrová roláda mojej babičky
Takže túto roládu ma naučila robiť moja babka. U nich to je tradícia, na veľkú...
Kuracie mäso so špargľou, zemiakmi a parmezánom
Kuracie mäso so špargľou a pečenými zemiakmi, ktoré sa štruktúrou podobajú receptu na zemiaky Hasselback.
