Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Nevie sa odkiaľ pochadza recept ale pravdepodobne z juhu. Velmi jednoducho sa pripravuje a je to pestrá...

Gnocchi s kuracími pečienkami

Pravé talianske gnocchi s výraznými chuťami paradajok, cesnaku a kuracích pečienok.

Morčacie roládky s cestovinovým timbálom

Pstruh plnený hubami

Mám ráda ryby snad na všechny způsoby a tak v rámci možností zkouším, co se dá....

Jahňacie rizoto

V nedeľu som piekla jahňacie stehno po židovsky. Zostalo mi pečené mäsko a dubákovo-hrášková zmes, ...

Kurča s dvomi plnkami

K tejto verzií pečeného kurčaťa už nie je potrebné nič iné. Jedna plnka ako príloha, druhá ako...

Králičie stehno na smotane so slaninkovou knedľou

Stehná umyjeme, osolíme a prešpikujeme slaninou. V kastróle rozpustíme maslo a stehná opečieme; hotové vyberieme a...

Pečené kuracie stehienka s citrónom

Najobľúbenejší obed u nás doma? No predsa pečené kura. Aby sme sa nenudili, pripravujem ho...

Uletené krídelká

Kuracie krídelká osolíme, okoreníme, obalíme v múke, vo vajíčku zmiešanom s mliekom. Nakoniec...

Zemiakové knedlíky plnené s údeným mäsom a dusenou sudovou kapustou

Zemiaky uvaríme v šupke osolíme. Zlejeme a necháme vychladnúť. Ošúpeme pretlačime alebo postrúhame pridáme soľ...

Rybací šalát

Šaláty

Mrazené filé osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a krátko podusíme. Vychladnuté vykostíme a nakrájame. Majonézu...

Teplé „tapas“ s kôprovým dresingom

Rybací páj

Ak mate radi rybu, tak vyskusajte.

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

Šakalý dych

Tento recept je nenafotiteľný, ale sľubujem, že v domácej kuchyni to zdokumentujem! Naposledy som fotil...

Losos so zázvorom a s citrónom

Aj keď existujú aj iné ryby s nižším obsahom tuku, losos je rozhodne diétny – najmä v kombinácii s citrónom a so šalátom....

Rychle karí - pozor vysoko navykové

tento recept som jedla na oslave mojej kamaratky a hned na druhy den som si ho urobila...

Králik podľa Huberta

Je to jednoduchý recept a veľmi chutný. Mám ho od známeho.

Divinový chrbát s medovými lievancami

Med je surovina hodná kráľovnej (a to nie iba včelej). Dokáže nielen osladiť dezerty, ale...

Čína tak trochu netradične

Obľubujeme čínske všeličo a tak som dnes vymyslela čínu po mojom.

Nátierka z krabích tyčiniek

Nátierky

Tento recept mám od mojej kolegyne, je veľmi chutný a jednoduchý na prípravu.

Raňajky Nedeľa

Dobré, slávnostnejšie raňajky.

Wok so zeleninou, s kačacinou a rezancami

Steak v neapolskej omáčke s domácimi rezancami

Počasie nám veľmi nepraje, nesneží, ľad sa topí, takže zimné aktivity zatiaľ nehrozia...

Hovädzie mäso na sušených slivkách

tento recept mám od svojho spolupracovníka a je to fajn recept už som ho jedol

Treščia pečeň marinovaná v omáčke z citrusových plodov

Dnešný obed som skombinovala z viacerých receptov, ktorých jednotiacim prvkom je inšpirácia japonskou kuchyňou. Okrem...

Jahňacie kolienko na strapačkách

Hovädzina s glazovanou mrkvou

Hovädziu nožinu očistíme od blán, nasolíme, okoreníme a polejeme olejom. Koreniny poriadne vmasírujeme a mäso na...

Bravčová panenka s mungo fazuľkou a ľahkým cibuľovým šalátom

Vorařský guláš z Povltaví-

Zase jiný a velmi dobrý guláš, který osloví každého milovníka gulášů. @Remcula

Jednoduchá bezmliečna nátierka

Ja som na prípravu nátierky použila bezmliečny pohánkový tvaroh, ale túto jednoduchú nátierku si môžete pripraviť...

Plnené kapustné listy

Turkom ďakujeme za krásu našich žien a sarmu. Bola to náhoda, že sultán...

Keď kura leží v pekáči na zelenine a opaľuje sa

Tento recept nie je až tak pracný a jeho chuť vyváži primeranú snahu o dobré jedlo...

Bravčová podbrušina s hubovou plnkou so saturejkou