Postup
-
1
Mäso si pokrájame na kocky a opražíme ho na rozpálenej masti. Potom ho osolíme, pridáme cibuľu pokrájanú nadrobno a spolu to opražíme.
-
2
Mäso podlejeme svetlým pivom a dusíme do mäkka.
-
3
Na záver primiešame postrúhaný muškátový kvet, postrúhaný starší chlieb a prelisovaný cesnak
Diskusia k receptu