Slepá kura
Túto knedličku možno uvariť v kapustnici - má vtedy asi najlepšiu chuť, ale aj v inej polievke,...
Fašírky s mozzarellou a paradajkovou omáčkou
Žemle namočíme do mlieka a vyžmýkame pridáme vajce, mäso, majoránku, pretlačený cesnak a nadrobno...
Špagety s kuracím mäsom a hráškom zapekané v mini-cocotte
Tomu, ako som sa nasmiala, keď som si tie 3 malé zapekacie misky objednávala cez...
Tálska ihla s tromi druhmi mäsa
Umytú, osušenú a naporciovanú krkovičku vložíme do marinády z oleja, korenia, červenej papriky, cesnaku a cibule.
Pečený králik na karotkách
Výborný recept na králika, chutil každému, kto skúsil. Vznikol podľa mojich chutí, keď...
Divinovo-bravčové hamburgery
Výborné domáce burgery z divinky a bravčovinky, môj recept :) dobrú chuť.
Špargľová krémová polievka so slaninovým chipsom
Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho
Chlebová pochúťka
Rychle, jednoduche, chutne. Recept pripraveny neskoro v noci, fotilo sa mi velmi zle....
Kuracie prsia v jablkovej omáčke
celá rodina rada maškrtí a ja veľmi rada vymýšľam nové recepty. Tento mám od kamarátky a je...
Fazuľová omáčka bez lepku a laktózy
Mám prebytočné zásoby fazule, ktorou ma zásobuje sestra. Je výborná a najradšej robím fazuľovicu s kyslou kapustou...
Štedrovečerná večera
Tradičný, chutný, obľúbený a v našej rodine nenahraditeľný vianočný recept:-).
Kuracie stehná na vidiecky spôsob
Jednoduchý a chutný recept z Navarené a napečené z jedného hrnca. Rozpis je na 4 porcie...
Domáci hovädzí hamburger
Tento recept pochádza z internetu, je upravený podľa vlastných predstáv, úplne jednoduchý a chutný.
Frenštátské škračky
Frenštátské škračky jsou tradičním receptem regionu Beskyd. Velmi chutná, ale poněkud neobvyklá kombinace bramboráku a...
Kačacie prsia s pomarančovým gélom
Keď už prsia, tak kačacie, ktoré dlhou tepelnou úpravou zbytočne nemučíme, a s pomarančom...
Špenátové pelmene s mletým mäsom
Plnka: mleté mäso vymiešame s rozotreným cesnakom, paradajkovým pretlakom, soľou a čiernym mletým korením...
Mäsko pre šťastie
Tento recept je z vrecúška korenín na čínu. Viedli sa tu diskusie o číne. Mne...
Bravčové kúsky s cuketou a sezamom v jemne pálivej omáčke
Rada skúšam nové veci, nové recepty, hľadám rôzne možnosti a variácie. Výsledkom toho bol...
Štefanoff s fazuľou
Jedná so o mnou vylepšený , dosiaľ nikde nepublikovaný , Stroganoff . Pridaním fazule...
Plnené zemiakové knedle
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a prelisujeme. Pridáme múku, soľ, vajce a vypracujeme cesto.
Kurča na grécky spôsob
Kuracie prsia (stehná) okoreniť a osoliť, na panvicu dať olivový olej, maslo, ...
Kura na víne
Toto jedlo vzniklo v Burgundsku, kde sa pôvodne robilo s miestnym vínom. Môže sa...
Kuracie slížiky s brokolicovou omáčkou a s ovsennou knedličkou
Vhodné od II. fázy Dukanovej diéty :)
Zapekaný karfiol s údeninou (fotoreceot)
Súčasťou dnešného obeda bol aj zapekaný karfiol vývar som použil na polievku a údené koleno pečenie...
Kuracie soté na víne
Tento recept som si akosi pospájala z viacerých a zopár vecí tam povymýšľala. Varenie ma veľmi...
Zelená fazuľka s perkeltom po flotsky
Prečo „perkelt po flotsky”? Nuž z „kosťovice” mi ostali dva taniere mäsa....
Opekaný zubáč s teplým šalátom
Varí: šéfkuchár Wellneshotela**** Patince Norbert Hegedüs