Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Trochu netradičný recept, ale rýchly a veľmi chutný.

Mäsová roláda

Moji nechcú mleté mäso... ale takto im chutilo :)

Mäsko pre šťastie

Tento recept je z vrecúška korenín na čínu. Viedli sa tu diskusie o číne. Mne...

Perkelt z kuracích srdiečok na čerstvom leči

S lečom je to v domácnosti podobné, ako s vývarom. Vždy je dobré, keď...

Maďarský hemendex

Taký troška zvláštnejší hemendex, jedávam to na raňajky.

Tonfisk pasta

Cestoviny

Kolienka s tuniakom, oreganom a paradajkami, posypané čerstvým syrom.

Vývar z hovězího žebra (caldo de costilla)

Silný vývar, v Kolumbii známý jako náš "vyprošťovák" po náročném tahu :-) Podávají všude velký kus...

Burger s cibuľovou marmeládou

Domáci burger to je celkom iná vec ako ten, ktorý poznáte z bežného fastfoodu....

Rybacia polievka so zeleninou

Polievky

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu, soľ, rascu a...

Kuracina na slivkách

Dnešný obed som pripravila z kuracích stehien, ktoré som spojila so slivkami. Recept pochádza z...

Kuracia panvica s nádychom Bombaja

Recept je podľa môjho obľúbeného kuchára Sunil Vijayakar. Celkom jednoduché, rýchle a veľmi voňavé jedlo....

Morčacie prsia na citrusoch

Ázijský steakový šalát

Taká populárna ázijská verzia delenej stravy.

Pomazánka z uzené makrely

Nátierky

Makrelu zbavíme páteře a kůže a opatrně zbavíme všech kostí a dáme do mísy. Přidáme sýry,...

Arabské kurča

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľu dozlata. Pridáme kuracie prsia nakrájané na rezance, horčicu...

Šarišský moravský vrabec

Boli sme v Poľsku (Leluchow) a nakúpili sme mäso a zemiaky. No a pri balení mäska do...

Corned beef

Corned beef je namarinovane hovadzie maso ktore je potom uvarene. Nevedela som ako to prelozit...

Bravčové pre lenivé

Asi vám napadne... Prečo pre lenivé? No, ak ste ako ja a máte rady/radi recepty, ...

Veselé raňajky

Raňajky

Niekedy zvyknem dcérke robievať takéto lákavé raňajky alebo olovrant. Mám zaručené že potom spapká aj všetku...

Slávnostný šalát s granátovým jablkom

Mäso uvaríme v osolenej vode a necháme vychladnúť. Vychladnuté potom zomelieme v sekáčiku alebo nakrájame nadrobno....

Segedínska kapusta

je to nase oblubene jedlo hlavne v zime tak ho robievala moja mama

Musaka z mletého mäsa a zemiakov, bez zálievky - Мусака с кайма и картофи, без заливка

Všetci vedia, že receptov na musaku je neúrekom. Robí sa v Turecku, Grécku aj...

Kuracie stehná na rasci

Tento recept milujem. Minimum surovín a maximálny efekt. Pamätám si ho ešte z detstva a...

Kurča na zelenine s tymianom a anízom

Pôvodne som plánovala dnes celkom ináč upravené kurča, ale chýbali mi k pôvodnému receptu nejaké ingrediencie,...

Špekáčiky na pive

Na panvicu dáme masť a cibuľu nakrájanú na pásiky, pražíme chvíľku.

Maslové kura s jazmínovou ryžou

Verzia butter chicken, ktorá je vhodná aj pre deti, keďže sme ubrali na koreninách tak,...

Miešaný listový šalát s jablkami a grilovaným kurčaťom

Kuracie rezne narežeme na tenké rezance, osolíme, okoreníme a prudko opečieme na grilovacej panvici jemne potretej olejom.

Jeleň

Večera

Robil som to prvý raz a podarilo sa :D

Olovrantový krém podľa ČSN

Nátierky

Retro rýchlovka z minima surovín pre milovníkov nátierok.

Tortilla s pikantným mäsom a plnkou

Prvý krát som to skúšala a zachutilo nám to.

Šunkové rolky s wasabi

Predjedlá

Ked sa blizil Silvester, hladala som, ako sa robia sunkove rolky s chrenom. Myslela...

Ryba v jogurtovej omáčke

Rybie filé umyjeme a trochu vysušíme. Cesnak a cibuľu ošúpeme a najemno nasekáme.

Kuracie prsia v parnom hrnci

Kuracie prsia nakrájame na stredne veľké kusy. Nasolíme a okoreníme, ja som použil zmes na...

Sincronizadas

Jedno z mexických jedál, ktoré doma milujeme.

Guľky s prekvapením