Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Orgol Chorchoj, tiež Allghoi Khorkhoi, je mýticý piesočný červ žijúci v južnej časti Mongolskej púšte Gobi....

Kuracie stehná so sladkou chilli omáčkou na jablkách

Mala som vela jablk tak ma napadol takýto recept :)

Šalátik s kuracím mäskom

Naše pravidelné večere s obmenami. :)

Zapečené kuracie prsia s feta syrom

Rýchly jednoduchý a chutný recept.

Pečené koleno inak

Cibulu očistíme a nakrájame na mesiačiky, cesnak olúpeme a nasekáme na drobno, kolená narežeme priečnym...

Pečený králik à la Bety

Milujeme multikultúrne obchody. V ruskom obchodíku som našla králika. Ideme na to...

Rybacia živánska

Nakrájame rybu, zemiaky, slaninu, papriku, cibuľu, pór a fenikel.

Králičí španěláčky

Jak jsem psal v receptu na králičí závitky ve smetanové omáčce, měl jsem toho podivného masa...

Jelení guláš Branisko

Jelenie mäso nakrájame na porcie. Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, na masti opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú...

Beef stew – hovädzie mäso so zeleninou z pomalého hrnca

Hovädzie mäso

Hovädzie so zeleninou si u nás doma na šábes pripravíme vtedy, keď vieme, že na prípravu budeme mať čas....

Dnešný sviatočný obed

Losos s bazalkovou omáčkou (Salmone al basilico)

Tento recept pochadza z krajiny mojho manzela, Talianska. On to aj varil. Velmi radi jeme ryby...

Nedeľný „koláčik“ pre zlatíka

Môj zlatík zas chodil po kuchyni a hľadal niečo sladké --- no máš ho vidieť, on...

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny

Recept mám rada, lebo je vhodný na rýchlu večeru, je nenáročný na čas a prípravu....

Kuracie prsičká à la improvizácia

Klasická pomaly každodenná otázka... čo dnes spraviť na obed???? Kuk do chladničky, zeleninka je v nej...

Pizza torta

Večera

Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna...

Vepřové medailonky se sázeným vejcem

Tak pojďme opět na klasiku, která je poměrně velmi rychlá, nenáročná na přípravu a suroviny...

Bocianie krky

Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.

Arabské kurča

Na rozpálenom oleji opražíme nadrobno nasekanú cibuľu dozlata. Pridáme kuracie prsia nakrájané na rezance, horčicu...

Kuracie stehná pre labužníkov

Kuracie stehná zbavíme kože, umyjeme a osušíme.

Nátierka zo sušených paradajok s tuniakom a hruškou

Večera

... s dobrým ružovým

Pečený králik na karotkách

Výborný recept na králika, chutil každému, kto skúsil. Vznikol podľa mojich chutí, keď...

Pečená krkovička so slovenskou ryžou a farebnou oblohou

Mäso si nakrájame na rezne, vyklepeme. Okoreníme. V panvici na masti si rezne narýchlo...

Syrový šalát so šampiňónmi

Syr a šunkovú salámu nakrájame na kocky.

Zapekané rybie filety so šampiňónmi

dnes som to skúsil navariť prvý krát, recept mám od bratrancovej manželky, a veľmi nám...

Francúzske zemiaky s hlivou

Zemiakových jedál je kopa a aj toto je chutné...

Bravčová roláda

Raz sme mali doma mäso a nevedeli sme čo sním. Pozreli sme do chladničky čo máme...

Šunkafleky à la ja

Cestoviny

Toto keď uvarím, tak sa família ide zadrhnúť. Nie som práve priateľom cestovín, ale...

Bravčová krkovička v zemiakovom cestičku s pivným syrom a brusnicovou omáčkou

Toto jedlo robievame na narodeninové oslavy. Účel je v tom aby rezeň bol čo najväčší...

Pečená baranina so šúľancami

Baranie a jahňacie mäso nie je tak časté na stoloch slovenských kuchýň, ale kto má možnosť,...

Mexická kuchyňa à la Natally

Kuracie mäsko na mexický spôsob.

Guľky z hovädzieho mäsa so špagetami

Hovädzie mäso

Tento recept mam z kucharskeho kalendara, ktory nam kazdorocne zadarmo davaju v lokalnom obchode s potravinami....

Oškvarková nátierka

Tento recept je úplne jednoduchý, ale chutný.

Opečené kari párky s cibuľkou