Foto: Pravda
Postup
-
1
Ak je šunka veľmi slaná, môže sa najprv umyť. Ak nie, dáme ju do hrnca, zalejeme kolou, pridáme dve polovice olúpanej cibule.
- 2
Môžeme pridať aj bobkový list a nové korenie. Privedieme to k varu, zmiernime oheň a pod pokrievkou varíme asi dve a pol hodiny (zhruba hodinu na kilo šunky).
- 3
Necháme vychladnúť v tekutine, v ktorej sa šunka varila.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu