![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená koreňová zelenina a zemiaky
… rady, návody, skúsenosti?! Pravdepodobne do niektorej z týchto troch „podskupín”, nie medzi rcp,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Falošný guláš
Jedlo vhodné v lete. Dietne a osviežujúce, zároveň s chlebíkom nasycujúce.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené zemiaky s kuracími štvrťami na kapuste a slaninke
Kuracie štvrte si umyjeme, nasolíme, okoreníme, ovegetíme a uložíme do jenskej misy, ktorú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
12-hodinová kačica
Doteraz som vždy piekol kačicu na pomalo asi 5-6 hodín, až som objavil recept s 12-hodinovým pečením, tak som sa rozhodol ho vyskúšať....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Morka na čínsky spôsob
Mám rada "čínu" a tu je najjednoduchší postup, aký snáď poznám. Netreba stráviť dlhý...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pizzové slimáky
Je to veľmi jednoduchý recept, ľahký na prípravu a hodí sa napríklad na posedenie keď príde...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kombinovaná mandľová plnka v pečených kuracích stehnách, s efektívnym využitím času
Pečené vyprážané kurčiatka, ale aj mäsko ostatnej pernatej hávede, môžem vždy a všade a v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacia pečeň na cibuľke s paradajkovou šťavou
Veľmi rýchle jednoduché jedlo z kačacích pečienok. Recept od skvelého kuchára trošku upravený.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilovaná bravčová krkovička
Všetky koreniny zmiešame a naložíme do nich mäso nakrájané na hrubšie plátky a necháme odstáť do druhého...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilované kuracie stehná v mede a pomarančovej šťave s mrkvovým šalátom
zasa nám raz vyšlo počasie, tak hurá grilovať.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurča na smotane s jalapeño
Pred sťahovaním je potrebné zbaviť sa všetkých „načatých“ surovín, či poloprázdnych konzervovaných polotovarov....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Morčacie mäso s baklažánom
Tento recept je moja prvotinka, ktorú tu zverejňujem i keď vlastných receptíkov mám v šuflíku viac....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie rizoto
Na masle opražíme najkrájanú cibuľu do sklovita, pridáme nakrájané kuracie mäso, orestujeme. K mäsu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zubáč na smotanových zemiakoch s pestom
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Köfte so šťavnatou ryžou a zemiakmi z jedného plechu
Úžasne chutné jedlo, ktoré vám odporúčam vyskúšať. Kombinácia ryže, zemiakov a köfte, zaliata vývarom je jednoducho niečo fantastické!...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiaková kuľaša so slaninkou
Tento chutný zemiakový recept pre vás pripravil Vladimír Pitoňák, šéfkuchár reštaurácie hotela Klar v Liptovskom Mikuláši....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Losos v alobale
Celá rodina máme veľmi radi ryby, a keďže už celkom v pohode dostať kúpiť aj takú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rýchle cestoviny
Dnes som nemala čas na veľké varenie, tak som urobila rýchle cestoviny...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sýrové tartaletky
Na těsto rozmícháme tvaroh s mlékem a olejem, vmícháme sůl a polovinu mouky. Na pracovní...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
File Pangasius s cuketou a zeleninou.
Rozmrazené pangasius fillé oplachnemé. Necháme na sitku odkvapkať. Priprávime si marinádu( ja som ju robila tentokrát takto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené koleno
Bravčové koleno dobre umyjeme, osolíme a potrieme grilovacím korením. Vložíme ho do pekáča, podlejeme vodou a na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rib eye steak
Je to tak trochu zvláštna kombinácia - dobre ugrilovaný a šťavnatý rib eye steak a vlašské orechy. Ale rozhodne nie je zlá! Práve naopak....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Strapkáč (kapustovo-fazuľová polievka)
Dávno som nerobila niečo, na čom som vyrastala....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové medailónky na víne s hrnčekovou knedľou
Co dobre urobit na veceru? Napadlo ma skonbinovat hrncekovu knedlu a bravcove medailonky. Moja prva knedla...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krkovička s horčicou, zelerom a sušenými slivkami
Tento recept je pre tych, ktori maju radi chut zeleru. Recet mam z jednej starej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčový rezeň so zelerom
Celer má na organismus výborné účinky. Pomáhá diabetikům, snižuje krevní tlak, působí dobře na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Musaka - zapekané zemiaky s mletým mäskom
Neodmysliteľnou súčasťou balkánskej kuchyne je musaka, či už grécka, turecká, alebo macedónska, ktorú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kura s horčicou na bielom víne
Iný jednoduchý recept na prípravu kuraciny, aby sme nemali ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Švédsky rezeň
Na kl oleja osmažíme šampiňóny nakrájané na plátky, osolíme, okoreníme, trochu podlejeme a udusíme....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené kuriatko s jemnou príchuťou údenej slaninky
Toto kuriatko majú moji jedlíci veľmi radi. Pečiem ho veľmi pomaly pri 165 stupňoch, v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Morčacie stehno na zelenine s brusnicovou omáčkou
Najskôr pripravíme základ z koreňovej zeleniny s cibuľou, cesnakom a tymianom, ktorý dobre na oleji opražíme,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rizoto s bravčovým mäsom - špeciál
Toto bolo u našich doma odjakživa rizoto, pripravované z perkeltu s bársakým mäsom, od bravčového až po zajačie...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Morčacie prsia na hubách s tofu a brokolicou
Chutné a rýchlo uvarené. Je to môj obľúbený recept. Mám ho od jedného známeho...