Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Kúpili sme si elektrický gril a grilujem na ňom čo sa len dá. Mäso je chutné,...

Moje Chicken Cordon Bleu

Variacii originalneho receptu, podla ktoreho sa tenke kuracie platky plnia syrom a sunkou, pecu , alebo dusia...

Filet mignon s brusnicovou omáčkou

Steak zo zadnej užšej časti hovädzej sviekovej, ktorá má jemnú štruktúru. Podávaný je s brusnicovou...

Hovädzia polievka z mletého mäsa

Tento recept mam z jednej farmy z Ontaria.

Bravčové z papiňáka s karlovarskou knedľou a kapustou

Včera mi ocko vravel že by si tak dal červenú kapustu a tak ja dnes som ju...

Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou

Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...

Pangasius na rýchlo

Na panvicu dáme trochu oleja, rozpálime ho a položíme naň fi lety, ktoré osolíme a okoreníme.

Zemiakové hniezdo.

Kto má rád zemiaky, príde si na svoje. Tento recept môže zastúpiť celkom chutný, nie drahý a...

Lahodne mäkké hovädzie predné

Hovädzie predné, či krk nie sú u mňa veľmi obľúbené, lebo kližka, či móčing...

Rýchly nedeľný obed

U nás sa robilo celé kura vždy len v nedelu ale ja som práve zlomila pravidlo a...

Kačacia roláda

Kúpil som mrazenú kačicu v akcii, tak som robil tento vinikajúci recept.

Tradičné oškvarky s kyslou kapustou

Hovädzí močing na bylinkách a červenom víne

Hovězí kližka je většinou v podvědomí lidí spojována s gulášem, ale v kuchyni má daleko širší...

Bažantie mäso pečené

Dostala som od našich mladých bažanta (už vykuchaného a ošklabaného - to robili oni ), čakala...

Plnené zapekané kelové listy

Tieto listy sa môžu jesť aj so zemiakmi, my ich jeme bez prílohy, v rámci...

Zapekaná kyslá kapusta

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

Husacie prsia na pomarančoch s ďumbierom a ryžou Basmati

Husacie prsia šikmo narežeme do hĺbky kože, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. V chlade...

Držkový perkelt s hlivou a tekvicovými haluškami

Cibuľu pokrájame a urestujeme na oleji, pridáme bobkový list, rascu, korenie a cesnak. Potom...

Kurací šalát s mozzarelou a cottage syrom

Inšpiráciu som načerpala u mojej susedky, ktorá ho často robieva. Je výborný :)

Býčia láska

Opět jedna improvizace totožná s mým receptem. http://varecha. pravda. sk/recepty/pecena-hydinova-pecen-fotorecept/10123-recept. html Vyzkoušejte, tahle varianta úpravy nemá...

Chrbát z daniela s bryndzovými zemiakmi

Kuracie prsia na horčici

Jednoduché, chutné, rýchle

Zapekaný plnený baklažán

Mám veľmi rada baklažán, dnes som ho pripravila týmto spôsobom a výsledok ma milo prekvapil. Inšpiráciou...

Plnené lokše

Takto naplnené lokše voláme, že sú na vraní spôsob. Ja sa ich neviem dojesť...

Pangasius na rasci

Jednoduchý recept na pečenú rybu. Robím takto vianočného kapra, makrely a najnovšie aj pangasa.

Kurací sen

Chutna nedela dobrotka

Kuracie stehná na provensálskych bylinách

Pripravíme si marinádu: zmiešame olej, štipku soli, mleté čierne korenie, nasekaný cesnak a provensálske...

Kačacie prsia Rose s karamelizovaným pomarančom

Na tento recept som sa chystala už dávnejšie vždy sa mi videlo spojenie vodnej hydiny a ovocia...

Pečeňová paštéta s hruškami

Jednoduchá, jemná a hlavne chutná paštéta.

Kuracie fašírky s restovanými šampiňónmi

Ďalšia obľúbená úprava kuracieho mäsa v našej domácnosti.

Hovädzie s horčicovou a paradajkovou omáčkou

Dnes sme mali na obed hovädzinku. Priateľ s horčicovou a ja s paradajkovou omáčkou. Knedla...

Fırında tavuk köfte (Kuracie fašírky z rúry)

Výborné fašírky z kuracieho (prípadne morčacieho) mäsa zapekané v rúre so zeleninou.

Krkovička aj zemiačiky.. všetko spolu

Jednoduchá z jedného hrnca ... aj zemiačiky.

Fazuľa Mexiko

Robím ju často a aj z dvojitej dávky lebo jednu zjem sám :).

Zapekaná tekvica s dresingom

Tekvičky si umyjeme a pozdĺž prekojíme. Vnútro opatrne vydlabeme veľkou lyzicou. Každú tekvicu pokvapkáme olivovým...

Osso bucco s chuťou jesene