Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Chicken Cacciatore - Kuracie stehná s hríbikmi v paradajkovej omáčke

Toto jedlo je u nas velmi oblubene. Recept som nasla tu v jednej kucharskej knihe...

Mleté mäso zapečené v lístkovom ceste - Sausage rolls

Toto jedlo , popri hamburgeroch tu patri do skupiny tzv. fast food. Predava sa...

Zemiakové gule s údeným mäsom

V šupke uvarené a ošúpané zemiaky zomelieme, pridáme soľ, vajcia, múku, krupicu a...

Držky Matiľa

Je to niečo, čo sa trochu podobá na paprikáš. Je to varenie s pivom a...

Pečené morčacie stehná so zemiakovými guľkami

…alebo tiež, zemiakové guľky, plnené dusenou zeleninou ako príloha k pečeným stehnám z morky....

Osso bucco s chuťou jesene

Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel práve...

Placky s kyslou kapustou a mäsom

Placky s kyslou kapustou na trošku netradičnejší spôsob. Sú pečené v rúre a môžete si na...

Domáce škvarky v Canade

Tie si tiez musim urobit vacsinou sama, lebo kupit v delikatesoch ich dostanem malokedy a potom...

Losos s pomarančovo-zázvorovou marinádou

Tento recept som nasla na australskej stranke taste. com. au Kombinacia pomarancovej stavy, zazvoru a javoroveho...

Večera pre strihačov oviec

Toto jedlo tradicne varievali aj varievaju farmarky na veceru pre svojich strihacov oviec. Na odlahlych farmach...

Kurča v alobale

Na francúzsky spôsob. Nabudúce spravím aj z akéhokoľvek vykosteného mäsa, bolo to veľmi dobré a niečo...

Pražená ryža s krevetami

Roladá z mletého mäsa s hubovou plnkou

Ďalší recept mojej neb. mamky.

Bravčové s horčicou

Nedavno sme zabijali, bravcoveho mam plnu mraznicku. Dneska som skusila nieco ine aby neboli stale...

Krkovička marinovaná v aceto balsamico, oleji, tymiane a rozmaríne

Na No. Salty ma zaujal krásny a jednoduchý recept práve pre skvelú marinádu. Pôvodný recept je...

Kapustnica

Keď "tinca" kapra tak ja kapustnicu!

Kuracie prsia plnené sušenou marhuľou a feta syrom

Skvelá kombinácia. Perfektne prepojené chute. Uvidíte.

Mrkvovo-hrášková omáčka s karé - spomienka na školskú jedáleň

Na FB niekto poslal fotku legendárneho soté s bravčovým mäsom a ryžou zo školskej jedálne a ja som si spomenula na tie dva plátky bravčového karé, čo mám v chladničke....

Skladané mäso

Aj keď je dnes piatok robila som väčší obed so slepačou polievkou aj koláčom. Prišli deti...

Fašírka s kuracími pečienkami

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

Bažantie mäso pečené

Dostala som od našich mladých bažanta (už vykuchaného a ošklabaného - to robili oni ), čakala...

Vajíčkové muffiny

Komerčný recept

Extra paradajkové lasagne

U nás patria "červené" omáčky na cestoviny k tým najobľúbenejším, preto aj lasagne pripravujem prevažne s...

Kuracie prsia na karí v parnom hrnci

Kuracie prsia umyjeme, naklepeme a ochutíme koreninami a pretlačeným cesnakom.

Plnené zemiaky na spôsob Bihari

Neočistené zemiaky v studenej vode dobre prečistíme a utrieme do sucha. Každý kus zabalíme do fólie...

Jelení močing s medovou cibuľkou

Jelení močing umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kusy. Vo veľkom hrnci mäso opražíme z...

Kurča v alobale

Mam tento recept uz davno, nevarim ho casto, len ked chcem mat nieco rychlo a chutne

Pečený losos

Jednoduchá príprava delikátneho lososa.

Raňajky: Žemľa plná prekvapení

Výborný nápad ako zúžitkovať suroviny, ktoré nájdete doma v chladničke a ešte to bude aj výborne...

Vyprážané kuracie prsia plnené kuracou pečeňou

Moji chlapi milujú kuracie prsia, kuraciu pečeň, cesnak a vyprážané, spojila som tieto tri...

Koložvárska kapusta à la Vianni

Je to také zimné chutné jedlo, rád sa s tým pohrám.

Zajac na orientálny spôsob

Lahke, vonave, sviatocne jedlo.

Tatársky biftek

Jednoduchý a rýchly recept na legendárnu dobrotu, ktorú ocenia všetci gurmáni.

Trhané bravčové mäso Pulled pork

Obmena známeho jedla. Exotická kombinácia chutí. Najviac sa hodí s čínskymi bao buns.

Otcov hrniec