Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Toto je recept mojej starkej :)

Pečené čínske rezance a lá Lali

Jednoduché, chutné a relatívne ľahké jedlo, keďže po dvoch hodinách som opäť hladný :)

Jelení chrbát na višňovej omáčke

Jelení chrbát očistíme od šliach a nakrájame na 8 medailónikov. Okoreníme, osolíme a na horúcej...

Cestoviny s kuracím mäsom a so zeleninou

Keďže som musel držať pečeňovú diétu, kde sa nemôže na varenie používať tuk, tak som...

Bravčová krkovička v paradajkovej omáčke

Moj vlastny recept. Inspirovala som sa balkanskymi reznami.

Vyprážané kuracie prsia s citrónom

Losos na rozmaríne

Zas niečo rýchle a jednoduché

Diviačia krkovička s kyslou kapustou

Moja nedeľná trojvaječná praženica...

Túto praženicu si zvyknem robievať vždy v nedeľu, lebo nedeľa je na to ako stvorená!!!

Rybie filé po labužnícky

Filé nakrájame na plátky a namočíme do osoleného mlieka. Anglickú slaninu pokrájame na tenšie plátky...

Smotanové kura s cestovinou

Super jednoduchý, super rýchly môj dnešný obed :-)

Sviečková na smotane (na divoko)

Hovädzie mäso

tento recept som si opísal z kalendára naša gazdinka

Polievka zo šalátu so slaninou a s vajíčkom

Tarhoňové „rizoto“ s kuracím mäsom

Dáme variť tarhoňu podľa návodu na obale. Kým sa tarhoňa varí, pripravíme omáčku.

Plnené papriky s mletým mäsom a ryžou - Пълнени чушки с кайма и ориз

Tak toto je ďalší bulharský recept od mojej svokry, papriky sú v Bulharsku národným jedlom, ...

Polievka z daniela s knedličkami a hlivou

Ostali mi kostí z daniela, tak som urobil z nich takúto sviatočnú poľovnícku polievku, ktorú...

Jednoduchý zemiakový guláš s fazuľou

Vynikajúca, sýta polievočka na jesenné dni.

Marekove americké hamburgery

Hovädzie mäso

Americká klasika na slovenský spôsob.

Vianočný hlavný chod

Ja viem že každý ma už ten svoj užívaný a myslím si že sa určite nelíšia aspoň...

Ryby - hoky v cestíčku

Ryby sú vraj zdravé a tak ich pripravujem veľmi často a dnes som skúsila prvý krát aj...

Krumpláče babky Žofky

Tieto krumplače moja babka vedela také dobré uvariť, že som si musel vždy dať dupľu...

Cuketové loďky

Sezóna cukety začína. Máme ich doma radi na rôzne spôsoby. Plnené sú veľmi obľúbené...

Pastiersky koláč

Zapečené koleno a pečená švábka na masti

Koleno uvaríme do mäkka s bobk. listom, korením a cibulou. Nakrájame. Môžete použit čerstve ale aj údené....

Grilovaná bravčová pečeň

Ide o rýchlu pochúťku z bravčovej pečene, výborne chutí s horčicou a pokrájanou cibuľou, vhodnou...

Calzone s kuracím mäskom

Toto kuracie mäsko v lístkovom ceste je naším rodinným jedlom, zbožňujeme ho všetci a preto zásadne...

Zemiakovo-hríbová polievka

Nakrajanu zeleninu dame varit do vody, pridame bujon, huby a varime do polomakka. Potom si oprazime slaninku...

Veselá hamburská kýta

Maso prošpikujeme okurkami, slaninou a párkem, osolíme a opepříme.

Angelikina pochúťka (plnené bravčové rezne)

Neviem, prečo sa to volá Angelikina pochúťka, ale takto sa mi dostal ten recept do rúk a...

Rybie filé po viedensky

Ryby poslednú dobu robím často, predtým to boli väčšinou vyprážané filé, ale teraz je toľko...

Steak z lososa

Počas sviatkov sme sa napchávali samými sýtymi jedlami . Je načase uvariť niečo ľahšie , ...

Rolka zo surimi tyčinky

No, na prekvapenie to bolo veľmi chutné.

Kuracie prsia so špargľou a holandskou omáčkou

Kuracie prsia očistíme, osolíme a opečieme kožou dole dozlata. Opečieme zo všetkých strán a potom...

Bravčová krkovička na červenom víne

Najskôr som chcel robiť cigánsku, ale nakoniec z toho vzniklo toto :-)

Ryba v pivnom cestíčku

Bravčové pliecko, domáca tarhoňa, olivová omáčka