Kalerábová omeleta
Veľmi chutná variácia omelety na raňajky alebo na večeru. Je to skôr inšpirácia než recept :-)...
Proscuttom obalené plnené kuracie rolky
Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.
Risotto Milanese - národné jedlo Talianska
História rizota sa prirodzene spája s príchodom ryže do Talianska. Priniesli ju pravdepodobne Arabi v stredoveku...
Tvarohovo-višňové rezy.
Tvarohové koláče sú u nás veľmi v obľube. Ešte ani nestihne vychladnúť a už sa krája. Tento...
Arašidové sušienky
Tieto sušienky som ochutnala a tá chuť čo sa mi rozplývala na jazyku bola tak úžasná, ...
Brokolicový cottage
Cottage cheese s brokolicou, kockami zemiakov, kukuricou a cesnakom.
Koláč z ovsených vločiek s jablkami
Ovsené vločky zalejeme horúcim mliekom a necháme napučať 10 minút.
Čokoládové souffle
Robila som 3 souffle z polovicnej davky rozpisu surovin, ktory uvadza Curtis Stone na jeho stranke...
Zimná pohánka
Pozerám že s pohánkou sa v poslednej dobe vrece roztrhlo, tak aj ja teda pridávam svoju...
Dezert snehová guľa
Rozmýšľala som nad novým dezertom a prišla som na takýto fantastický dezert :))) Milovníci kokosu určite neodolajú...
Hrnčeková slivková bublanina
Vajcia si vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a práškom do pečiva.
Leopard - sladký raňajkový chlebík
Tento chlebík bol pre mňa výzva. Človek by si myslel, koľko je s tým práce,...
Pudinkovo-tvarohové pohárky
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Tvaroh ušleháme s cukrem a 100...
Parená knedľa s rožkom, alias hóskové knedlík
U nás doma na Barčianskej aj na Komenského, sme knedľu pripravovali zásadne na pare. K...
Tekvicové rizoto
Na oleji si speníme cibuľku nakrájanú nadrobno, pridáme na kocky nakrájanú tekvicu, soľ, korenie,...
Lenivý jablkovo-makový koláč
Koláč pre tých, ktorí majú radi mak a jablká. Poteší veľkých aj malých, prekvapí...
Snehové makové kocky so slivkami
@kata50 , Recept bol uverejnený v časopise Báječná žena a ja som ho málinko doplnila ovocím....
Slimáky z lístkového cesta
Lístkové cesto si vyváľkáme na dva pláty o priemere 30x40 cm. Pochúťkovú smotanu si rozmiešame z...
Syrové guličky do polievky
Syr si nastrúhame na jemno- na tom strúhadle čo strúhame mrkvu.
Francúzske morčacie prsné kocky v smotanovo-syrovom cestíčku
Náš sviatočný nedeľný obed.
Narodeninová torta
Tento dort jsem pekla mojemu nejstaršímu synovi k narozeninám. Neumím ho tak vyzdobit jako profesionálové, ale...
Kiymali Pide - Turecko
alebo pide s mletým mäsom patrí v Turecku k tradičným jedlám... V každom kúte Turecka sa pečie...
Plnené pečené šišky
Fašiangy o chvíľu končia a tak som dnes upiekla dobrotu, ktorej neodolal veľký ani malý labužník....
Vajíčková nátierka
Môj syn ma rád rôzne nátierky, takmer každý deň dáku robíme:) dnes to bola vajíčková...
Penne s tekvicou a mascarpone
Pár prísad s luxusnými výsledkami! Krásne krémové a sýte penne s tekvicou.
