Krémové tekvicové risotto
Jeseň je už v plnom prúde a v tento prvý októbrový deň si ju môžete spríjemniť typicky jesenným receptom....
Jemná jogurtová bábovka
Vajíčka si vyšľaháme s práškovým cukrom, postupne pridáme jogurty (kľudne použite ovocné aké máte doma a...
Zamatová čokoládová torta
Pre milovníkov čokoládových zákuskov, jemná, zamatová čokoládová torta. Nie je presladená ani ťažká...
Môj tradičný kurací paprikáš
Som typ človeka, ktorý rád experimentuje a skúša nové chute, no čo sa týka paprikášu,...
Polievka zo suchého hrachu
Manžel protestoval , že už nebude slepačiu , aby som ju už nevarila aj...
Chilli omáčka Habanero - Dotyk smrti
Keďže sa už pár rokov venujem pestovaniu chilli papričiek v čoraz väčšom množstve čo do počtu a...
Pribináčiková torta s ovocím
Po dlhšej dobe som piekla tortičku a tak si ju ukladám. Nie je to neviem čo,...
Pečené bravčové mäso
Veľmi chutné jedlo, ktorého inšpiráciu sme našli v susednej Českej republike.
Cukeťák na plechu z trouby
Cukety dozrávají a některé trochu přerůstají. Nějak se mně nechtělo smažit klasické cukeťáky a tak jsem...
Bravčové kocky na mrkve a hrášku
Dovolila som si pripravit recept zo stránky www. toprecepty. sk a nam velmi chutil, tak pridavam...
Dobošové rezy od babky
Tieto dobošové rezy robila moja nebohá babka. Ďakujem jej, že mi ponechala recept :)))
Granatiersky pochod
Recept mám od mojej maminky a keďže som ho veľmi dlho nerobila, dnes som si veru...
Medové rezy
Výborný koláčik, ktorý naša rodina miluje najmä na Vianoce. Dôležité je nakúpiť si kvalitné suroviny...
Vanilkové rožky - krehké
Rožteky veľmi rýchlo skrehnú a sú skutočne výborné. Stačí ich upiecť 3 dni pred sviatkami a...
Ovocný zákusok s pudingom a ovocím
Tento svieži zákusok som si vytvorila podľa surovín, ktoré máme doma radi :)
Žĺtkovo - čokoládové rezy v oblátke
Tento recept som dostala od priateľky pred asi 10 rokmi. Odvtedy patrí medzi naše najobľúbenejšie zákusky,...
Fazuľový prívarok
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom...
Bravčová panenka v slanine s hubovou omáčkou
Rýchle, pomerne jednoduché a podľa mňa výborné, aj keď nie moc fotogenické.
Cuketová baba, ktorú milujú aj mäsožravci
Je sezóna cukiet a mne sa ich tento rok urodilo požehnane. Cuketu som už robila na...
Hovädzie pečené
Kým boli deti malé nechceli jedávať hovädzie mäso, že vraj im ide pomedzi zúbky. Teraz...
Tekvicový prívarok so šťavnatým mäskom
Toto jedlo patrí k mojím obľúbeným a nevymením ho za žiadne hoc aj exkluzívne jedlo. Práve...
Churros - španielske šišky
S drahým sme boli na večeri v mexickej reštaurácii, kde nám ako dezert servírovali churros, ...
Torta s plnkou z neuvareného Salka
Jednoduchá torta na rodinnú oslavu so zaujímavou plnkou, túto plnku som robila prvýkrát a veľmi...
Hummus
Hummus nie je žiadny humus! Je to špecialita, ktorá sa teší veľkej obľube po celom svete....
Mexické kuracie soté
Rada ho robím z kuraciny, ale chutí aj z bravčového stehna, prípadne karé.
Krehké rezne z rúry
Takéto rezne robím, keď mám veľa inej práce a na kuchyňu mi nezostáva čas. Aj...
Karí kuracie prsia
Ked už neviem čo na obed... kuracie prsia na rôzne spôdobi nás vždy zachránia od hladu :)
Košovská špecialita
Za mojich mladých liet v Koši pri Prievidzi fungovala "Košovská pivnica", v ktorej podávali túto pikantnú...
Domáca výroba syra Ricotta
Doma si pravidelne robím kravskú hrudku z 5 litrov mlieka ... niekedy aj z 10-tich...
Šípkový džem, ktorý nepichá
Šípková sezóna je už v plnom prúde a bola by škoda nevyužiť ju. Po niekoľkých pokusoch...
