Chody (recepty podľa klikanosti)

Tento recept je typický pro wigilie - vánoční svátky, ale já ho dělávám po celý rok....

Plnené bielky

Keďže opäť a znova pomaličky diétkujem, ponúkam Vám bielkovinovú bombu, alebo len takú rýchlu chuťovku...

Zemiakový obar s hubami

Ricottové placičky s chorizem

Všechny suroviny dáme do mísy a propracujeme těsto. Je trochu lepivé, ale spojí se a...

Studená polievka ajo blanco (biele gazpacho)

Polievka ajo blanco je populárna najmä v Andalúzii, v mestách Granada, Jaén, Cordóba a Malaga....

Baklava bez cesta

Kto miluje sladké, nech sa páči.

Hubová delikatesa

Predjedlá

Veľmi chutné a dobre vyzerajúce predjedlo.

Bazalková polévka

Večera

Dost dlouho mi trvalo než jsem si na chuť a vůni bazalky zvykla. Nakonec jsem si...

Vianočné semifredy

Chcela som skúsiť a experimentovala som. Síce semifredy majú byť vyššie ale skúšala som. Pozrite výsledok.

Roláda s Nivou

Slané chuťovky

Robila som ju len raz, ale mala úspech.

Špargľové košíčky s mozzarellou

Z masla, múky, troch žĺtkov a soli vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme ho natenko...

Ryžový nákyp s bobuľovým ovocím a mandľami

Tradičné sladké jedlo ako od mamky či babky sme tentokrát trochu obmenili. Náš ryžový nákyp s...

Salámové krokety

Bravčové mäso

Salámu nastrúhame úplne na jemno.

Srnčie oči

Srnčí chrbát prešpikujeme slaninou, mrkvou , petržlenom, osolíme, okoreníme a zabalíme, zrolujeme...

Krémová zelerová polievka s hruškou

Večera

Vajíčková nátierka

Nátierky

Ideálna nátierka.

Rýchle jablkové rezy

Jednoduchý a mňam koláčik, zároveň aj zdravý

Hroznovo-slivkový „clafoutis“ s amaretom

Svieži koláč z hrušiek a kešu

Chrumkavý rovno z horúceho plechu, či studený ráno z chladničky? Ťažko si vybrať ako je chutnejší......

Zmrzlina

Robievali sme hu doma, hlavne v lete. hodí sa ku každej príležitosti.

Krémešové trojuholníky s čerstvou figou

Z lístkového cesta vyvaľkáme dva rovnaké plátky, ktoré dáme na múkou poprášený plech a jemne popicháme vidličkou....

Karfiolovo-hrášková polievka

Večera

Zdravá diétna polievka pre celú rodinu, v "hrnček var" hotová stlačením tlačítka.

Mošonská zelotekvica

Tekvicu, zemiaky očistíme a pokrájame na plátky, pokvapkáme olejom, osolíme a premiešame. Mrazenú zeleninovú...

Zapečené mäso so šampiňónmi

Bravčové mäso

Bravčové stehno, alebo karé narežeme na rezne. Pripravíme si plech, tak že ho najskôr...

Tiramisu šišky

Rýchly a jednoduchý dezert,

Kokosový baranček

Zmäknutý tuk, cukor a vajcia vyšľaháme do peny.

Kapor na hubách a smotane

Naporciované mäso z kapra najprv v mise okoreníme, osolíme a obalíme v hladkej múke. Potom...

Hubový rožok

V dnešnej dobe, keď máme veľa húb zostanú nám "gumové" rožky, spotreboval som ich...

Valentínske žemličky s vlašskými orechami

Chlieb

Ďalší výborný valentínsky recept, tentokrát raňajkový :)

Guľky zo špaldy s horčicovou penou

Špaldu opláchneme v studenej vode a dáme variť do osolenej vody. Varíme 30 minút. Scedíme a...

Karotkovo– zázvorová polievka

V hrnci rozohrejeme maslo, pridáme pokrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak a 3 – 4 minúty smažíme....

Jabĺčka v krehkom župane

Podobný recept už tu mám. Tento recept je iný, cestíčko je omnoho krehkejšie a chutnejšie. hotové...

Dijonský králik na šalvii

obľúbená verzia králika

Hovädzia sviečkovica s hriankami a oštiepkom

Hovädzie mäso

Neviem, ako ktorý z varecháčov_gazdiniakov, ale ja „z času na čas“ sa milerád predvediem ...

Čokoladové muffiny