Omelety s kelom
Kel očistíme, umyjeme, vyrežeme hlubik a hrubšir žilky a hlávku nakrájame na širšie pásiky. Pokrájanú cibuľu...
Tekvicový úprívarok s pikantným mäsom
Tekvicový prívarok troch inak. Bez cukru, octu, kôpru.
Rezancovo–mäsové placky
Rezance uvaríme v osolenej vode podľa návodu a scedíme. Varené údené mäso pokrájame na malé kocky. Rozšľahané vajcia, ...
Slnká kukurice
Rozmýšľala som, čo dnes uvariť a na nič som nevedela prísť, tak som šla do...
Bryndza v lieskovcovej hruške
Hrušky ošúpeme, zvrchu zrežeme a vydlabeme. Bryndzu zmiešame s nasekanou pažítkou a okoreníme čerstvo namletým...
Kapustníky
Udenú slaninu, mäso a klobásku pokrájame na malé kúsky, pridáme pokrájanú kyslú kapustu aj so šťavou, zmes...
Taštičky plnené gorgonzolou a hruškou
Z ošúpaných hrušiek, škorice, klinčekov, vína, citrónu a cukru uvaríme kompót. Lístkové...
Zo všetkého troška
Dnes sa už málo robia v domácnostiach škvarky a domáca masť. Chcem vám predstaviť, ako to...
Stredozemský slaný koláč
Tento receptík sme si priniesli z Talianska a patrí medzi moje oblúbené kedže uprednosťujem slané. Ked budete...
Bezlepková žemľovka
Upečte si žemľovku s jablkami a tvarohom z našej bezlepkovej vianočky.
Bravčové rillettes s nakladaným karfiolom
Očistené a umyté mäso nakrájame na väčšie kúsky. Všetky suroviny vložíme do kastróla a zahrejeme. Vložíme pripravené mäso...
Laskonky plnené kávovým krémom
Obľúbený a vyhľadávaný zákusok na svadbách aj v cukrárňach, ktorý poteší každého....
Zeler s rajčinami
Zeler nastrúhame na drobné kocky, pokropíme citrónovou šťavou, zmiešame so smotanou a osolíme.
Rýchla brokolicová krémová polievka
Brokolicu nakrájame na ružičky, umyjeme a dáme variť s bujónovou kockou. Kd zmäkne, čo je asi za...
Domáce tagliatelle z múky semolina durum so šampiňónmi
Včera som vyrobila ručne domáce tagliatelle z múky semolina durum a priamo z tých čerstvo pripravených semolinových...
Kuracie stehienka ako z FastFoodu
Milujem toto jedlo, pretože mi pripomína fastfoodove vyprážaninky, ale tieto sú o niečo lepšie, ...
Cuketovo-mrkvové placky so strateným vajíčkom
Placky: Cuketu a mrkvu očistíme a nahrubo postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, soľ, korenie, prelisovaný...
Zemiakové placky s cibuľovým džemom
Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...
Sarmová polievka
Tento recept pochádza od Slovákov žijúcich v Juhoslávii. a tu je postup. :)
Naša obľúbená písmenková tarhoňa
Ak mi dochádza inšpirácia, vždy si spomeniem na túto tarhoňu. Naučila som sa ju od mojej priateľky
Kuracie stehná na cesnaku
Šikovný receptík pre gazdiné , ktoré majú radi varenie a pečenie v jednom hrnci tak ako...
Pestré ovocné kakaové rezy s tvarohovým krémom
Zmes slovenského čerstvého ovocia v hrnčekovom kakaovom ceste s lahodným tvarohovým krémom. Aj vám určite bude...
Cesnakové kotrmelce
Nakysnuté cesto rozdelíme na 4 časti, rozvaľkáme, natrieme plnkou, zvinieme ako štrúdľu a rozkrájame...
Fašiangové šišky s pridaním sušeného mlieka
Výborná pochúťka na tieto fašiangové dni, nadýchané šišky plnené malinovým lekvárom....
Guľky zo špaldy s horčicovou penou
Špaldu opláchneme v studenej vode a dáme variť do osolenej vody. Varíme 30 minút. Scedíme a...
