Chody (recepty podľa klikanosti)

Baklažány rozrežeme na polovicu a vydlabeme časť výplne tak, aby v nich vznikli preliačiny. Tie...

Celozrné ravioly s rukolou

Zdravé, sýte a veľmi chutné jedlo z talianskej kuchyne, ktoré som si upravila podľa mojich...

Palacinky na slano

Tento recept je výborný. Vymyslela ho moja kamarátka a je naozaj chutný.

Zakáľačkový guláš s ľadvinkami

Rolovaný chlebík s medvedím cesnakom

Už tak zo zvyku robím chlebík z min. troch múk, dnes vytunený medvedím cesnakom.....

Domáca majonéza

Do nádoby dáme žľtky a premixujeme ich. Za stáleho mixovania po kvapkách prilievame olej. Na jeden žľtok...

Dvoranský burger s tekvicovou plackou a cesnakovou majonézou

Hovädzie mäso

Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť sezónu na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa nájde veľa farebného a voňavého a všetko sa to dá premeniť na výnimočné jedlo....

Tvarohový obláčik

Šlahačka, vysľahame spolu s vanilinkovým cukrom a premiesame s tvarohom. Pridáme malinko armaretta. Piškóty naukladame...

Plnené šampiňóny a pečené kurča

Kuracie mäso

Kurča naporcujeme, vložíme na pekáč, pokvapkáme olejom, posypeme grilovacím korením, podlejeme vodou a pečieme v predhriatej rúre...

Šalát vajíčkový, variant Iowa

Aj tu, ďaleko od rodných Košíc, žijem so spomienkami na bezstarostné detstvo, mladosť, ...

Omeletky

keď sa ráno splní sen...

Quinoa s tekvicou a listami kelu

Tato priloha je trochu kyslasta a trochu sladkasta vhodna ako ranajky, napr. s volskym okom,...

Omeleta s brokolicou a chrenom

V televíznej relácii ma zaujalo varenie na pobreží nórskych fjordov. Som rozhodne za slovenskú váru, ...

Vymiesime suroviny na cesto a cesto odložíme do chladničky na 30 - 45 minút.

Šťuka plnená polentou

Šťuku zvnútra osolíme, okoreníme a potrieme zmesou nasekaných byliniek. Pripravíme polentu: V hrnci necháme zovrieť...

Bramborové špalíčky se špenátem a pečený bůček

Chtěl jsem dělat bramborové knedlíky a pak jsem se rozhodl pro špalíky. Potřeboval jsem udělat vepřovou...

Lávový koláčik so slaným karamelom

Koláče

Banánové tagliatelle s omáčkou z lesného ovocia

Nevarené, nepečené, krásne a lahodné jedlo :)

Olive ascolane

Kuracie mäso

Vyborna dobrotka v slovenskej kuchyni nie velmi znama ale zarucene ocari jej chut dokonca aj hosti ktory...

Krúpky so slaninkou, s červenou fazuľkou a so syrom

Hubové klobúky plnené špenátom

Inspiracia pochadza z internetu.

Slané plnené palacinky

Všetkeho si dáme toľko koľko chceme palaciniek. Ako prvé si spravíme palacinkové cesto a necháme ho odležat...

Churros s čokoládou

Koláče

Jemné prúžky vyprážaného cesta sa s obľubou pripravujú v oblasti Katalánska. Domáci ich namáčajú do lahodnej...

Lístkové koláčiky s balkánskym syrom

Slaný balkánsky syr chutí skvelo nielen v šaláte alebo na chlebíku, ale aj upečený v lístkovom...

Cookies

Koláče

Tiež jedno z mojich obľúbených. Inšpirácia opäť v Amerike...

Karfiolová terina s mrkvou a syrom

Vyzerá jedlo a chutí tak, ako vyzerá:-)

Cestoviny caramelle plnené bryndzou a špenátom

Cestoviny

Slovensko- grécky šalát

Zeleninu očistite, zbavte jadier a nakrájajte na hrubšie kúsky, prúžky, kolieska a kocky...

Fašírky so zeleninou v kyslej smotane a kôpri

Toto je jedno z oblúbených jedál mojej rodiny kde som ako Au-Pair zacínala... ale uz som...

Placka s kačacou pečeňou a jablkami

Bezlepkové oriešky s vanilkovým krémom

Universal mix, cukor, mleté orechy, kakao, maslo a Ceru ručne vypracujeme na cesto,...

Pangasius s loveckou salámou a tvarúžkami