Jarné mafiny

Name: Jarné mafiny
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 500 g; cukor práškový, 350 g; prášok kypriaci, 2 čl; sóda bikarbóna, 1 čl; mlieko, 0,5 l; olej, 0,1 l; vajcia, 2 ks; cukor vanilkový, 3 čl; Lino láda nugát, 150 g; Lino láda duo, 150 g; cukor práškový, 150 g; šťava citrónová, 2 - 3 PL; ovocie, 100 g

podravka, 16. mája 2016

Foto: podravka

Komerčný recept
Chystáte sa na jarný výlet a neviete, akú dobrotu vziať zo sebou? Tieto mafiny sú ideálnym riešením! Úžasná chuť Lino lady spôsobí, Zobraziť celý popisKomerčný recept
Chystáte sa na jarný výlet a neviete, akú dobrotu vziať zo sebou? Tieto mafiny sú ideálnym riešením! Úžasná chuť Lino lady spôsobí, že vaši priatelia budú chcieť s vami chodiť na výlety každý deň.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
500 g	múka hladká
350 g	cukor práškový
2 čl	prášok kypriaci
1 čl	sóda bikarbóna
0,5 l	mlieko
0,1 l	olej
2 ks	vajcia
3 čl	cukor vanilkový
Plnka:
150 g	Lino láda nugát
150 g	Lino láda duo
Poleva:
150 g	cukor práškový
2 - 3 PL	šťava citrónová
100 g	ovocie

Postup

1
Rúru predhrejeme na 200℃. Formu na mafiny vystelieme papierovými košíčkami. Vyšľaháme vajcia, pridáme mlieko a olej.
2
V druhej miske zmiešame múku s práškovým a vanilkovým cukrom, pridáme kypriaci prášok a sódu bikarbónu. Následne spojíme s hmotou z vajec, mlieka a oleja a dôkladne premiešame, kým nevznikne ľahká zmes.
3
Košíčky naplníme pripraveným cestom. Pečieme pri 200℃ približne 20 minút.
4
Upečené mafiny vyberieme z plechu a necháme vychladnúť.
5
Každý mafin rozrežeme po šírke na polovicu. Na spodnú časť natrieme Lino ladu a zakryjeme vrchnou časťou mafina.
6
Do práškového cukru postupne pridávame citrónovú šťavu, až kým nám nevznikne tekutá poleva.
7
Polevu nalejeme na mafin a posypeme ovocím, ktoré sme nakrájali na malé kocky alebo čokoládovými hviezdičkami.