
Praženica s chorizom a jadrovníkmi paprík
Už dávno som nepridal svoj recept na využitie jadrovníkov „srdiečok“ paprík, špeciality mojej kuchyne. Tentoraz...

Slivkový koláč z dvoch ciest
Tento koláč je z dvoch ciest , piekla som v plechu 32 krát 24 cm.

Zelenina pod perinkou
Chcela som spraviť niečo ako Pastierov koláč (Shepherd´s Pie alebo Cottage Pie), lenže varila som na...

Vegetariánska kelová roláda
Tento krát niečo pre vyznávačov vegetariánstva. Syn je zarytý vegetarián, vždy keď príde na návštevu...

Plnený baklažán
uvarenu ryžu rozmiesame s pomletým mäsom. Pridame cele vajce, koreniny, sôl, podľa chuti.

Plnená grilovaná bezmäsitá paprika
Papriky prerežeme na polovice po dĺžke a očistíme.

Bravčový rezeň na paprike a rajčiakoch
Bravčové mäso pokrájame na rezne, naklepeme, okraje narežeme, posolíme, okoreníme a na rozpálenej masti z oboch strán...

Treska s vianočným nádychom
Tak som opäť po istom čase späť a kedže sme vstúpili do predvianočného času, chcela som...

Hutná cibuľačka MECOMKA
Od našej mäsiarskej firmy MECOM som dostala darček, okrem ich kuchárskej knihy a kalendára aj niekoľko...

Bezlepkový chlieb
Najprv si pripravíme kvások. Droždie, štipku soli, lyžičku múky a 1 dl teplej vody...

Šalát s hroznom, jogurtom a mäsom
Ďalšia dnešná kombinácia kuracieho mäsa a ovocia, tentokrát hrozna. Trocha šalátu, štvrťka citrónu, ...

Kuracina na rasci s mladou cibuľkou
Ako každý zodpovedný „gazdiniak“ som, mimo iné, postavený pred večný problém, nakúpiť ale aj...

Trojfarebná vianočka
Už dávno som nič nepridala a kedže som sa nudila, lebo som na PN, tak...
Bravčová panenka na kukuričnej kaši
Všeobecne používané prílohy môžeme nahradiť častokrát zabúdanou zámeškou, kukuričnou kašou, s ktorou v tomto videu...

Pizzové muffiny bez lepku
Zapojte dnes do pečenia aj svoje deti a pripravte si chutné bezlepkové pizzové muffiny. Do ruky, ako stvorené na desiatu alebo na výlet....

Karí-makovo-sezamové slané štangličky
Sľúbila som, že sem ešte pred sviatkami pridám jeden zaujímavý recept... je to slané pečivo vhodné...

Bezlepkové syrovo-salámové pagáče
Salámu nakrájame na jemno a zmiešame so všetkými ingredienciami na cesto. Kompaktné cesto zabalíme do fólie...

Bohatá omeleta
Vajcia rozhabarkujeme vidličkou, pridáme salámu nakrájanú na širšie pásiky a osolíme.

Čína s hlivou
Už sa mi ani moc nechce písať recepty, ale nedá mi to ešte tento posledný dnes.

Mozzarellové závitky v rajčinovom ceste (fotorecepr)
Z kvasníc, cukru, mlieka si pripravíme kvások, necháme vykysnúť. Cesto vypracujeme z múky...

Cuketové čili (fotorecept )
Tento recept venujem SJUZ, ktorá obľubuje čili a všetko pikantné. Pôvodne som tento úmysel nemala ( prepáč...

Francúzsky králičí bonne femme
Na rozpálenom oleji restujeme osolené a korenené mäso, kým sa nezavrie. Mäso vyberieme a odložíme....

Čertove pilulky
Tento recept je z knihy Pomocnica slovenských gazdiniek od Ireny Bárovičovej - Ihriskej. Kniha bola vydaná v...

Hríbová mliečna polievka s mätou a mrveničkou
Starosvecká mliečna polievka s balšámom (mätou) zo záhradky Výborná!!!

Zemiakové tašky s kačacou plnkou
Posyp zo strúhanky a z vlašských orechov: Strúhanku spolu s posekanými vlašskými orechmi opečieme nasucho v hlbšej panvici do...

Sviatočná roláda
Keď už budete mať počas Vianoc dosť sladkého, určite vám zachutí táto výborná slaná roláda.

Smotanový- jahodový koláč
troška zohrejeme mlieko, do misky dáme obidve múky, pridáme droždie, 50g práškového cukru a...