Slaný koláč s hríbikami a šunkou fotorecept

Postup

1. 1

   Cesto som si pripravila zmiesenim masla, muky a soli.

   
2. 2

   Ak sa vam nebude dat cesto spojit pridajte opatrne 2-3 lyzice studenej vody. 2/3 cesta som rozvalkala medzi dvoma papierami na pecenie.

   
3. 3

   Forma na pecenie mala 20cm priemer. Pred valkanim cesta som si oznacila na papier velkost formy a cesto som vyvalkala o 2,5 cm vacsie ako bol jej priemer. Cesto som prelozila do formy a popichala som ho vidlickou.

   
4. 4

   Cesto som piekla vo vyhriatej rure 180C 15 minut.

   
5. 5

   Na spodok predpeceneho cesta som dala posekanu sunku a mladu cibulku.

   
6. 6

   Pokrajane sampiony som najprv poprazila na masle a potom som ich pridala k sunke a cibulke. Dve vajicka som rozslahala so smotanou a naliala som ich na pripravenu plnku. Plnku som posolila a okorenila cerstvo mletym korenim.

   
7. 7

   Do plnky som urobila pat jamiek.

   
8. 8

   Do kazdej pripravenej jamky som rozbila jedno vajicko.

   
9. 9

   Odlozenu jednu tretinu cesta som rozvalkala a dala som ju na vrch kolaca. Vrch cesta som potrela rozslahanym vajickom.

   
10. 10

    Kolac som potom este piekla vo vyhriatej rure 170C dalsich 15 minut.

    
11. 11

    Kolac som piekla v rozoberacej tortovej forme. Takto ho bolo lahsie vybrat.

    
12. 12

    Este jeden obrazok v reze.