Grilovaný syr
Grilovaný syr

Grilovaný Encián

helena10 - bez fotkyhelena10, 2. augusta 2021
Grilovaný Encián
Foto: helena10

Rýchly a chutný obed.

Suroviny

1 ks (110 g, bez konzervantov)
pár kvapiek
 (alebo ríbezľový)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na pár kvapkami oleja vymastenej panvici opečieme z obidvoch strán syr Encián (počet kusov podľa potreby). Na vrch ugrilovaného syra dáme lyžičku-dve brusnicového alebo ríbezľového džemu.

  2. 2

    Podávame s na kocky nakrájanými uvarenými zemiakmi, ktoré sme trochu pokvapkali rozpusteným maslom. K tomu uhorkový alebo akýkoľvek zeleninový čerstvý šalát, či tatársku omáčku spravenú z majonézy.

Diskusia k receptu

mirop
mozu prosim ti uvarene zemiaky byt i nakrajane na mesiacky?
helena10
@mirop (3.8.2021 06:35)
Zemiaky pred tepelnou úpravou môžu byť narezané aj na mesiačiky, môžu byť varené v celku, v šupke....
Pekný deň.
1x mirop
mirop
len si myslim, ze grilovanie je ina uprava ako opecenie na olejovej panvici
helena10
Profesionál - odborník sa nad slovným spojením neprofesionála varenými zemiakmi nakrajánymi na kocky povznesie... Príjemný deň.