Grilované kotlety na pomarančoch

redakcia - fotkaredakcia, 16. júla 2009

Postup

  1. 1

    Kotlety zľahka naklepeme, mierne osolímea na okrajoch niekoľkokrát narežeme, aby sa pri pečení nekrútili. Potrieme ich sójovou omáčkou, olejom a posypeme zelerovou vňaťou.

  2. 2

    Mäso rozložíme na rozohriaty grilovací rošt potretý olejom a grilujeme z každej strany 3 minúty.

  3. 3

    Med, pokrájanú dužinu a šťavu z pomaranča premiešame a zmesou potrieme mäso a znova z každej strany grilujeme ešte 2 minúty.

  4. 4

    Kotlety pred podávaním obložíme tenkými plátkami pomaranča.

Diskusia k receptu