(recepty podľa klikanosti)

Croque monsieur

Večera

Dnes večer sme prišli domov neskoro a unavený na velké vyváranie a vymýšlanie čo navečeru. Ujal...

Placky s medvedím cesnakom

Jednoduché nekysnuté placky obohatené medvedím cesnakom. Vhodné ako príloha k polievkam, nátierkam, samostatne...

Banánový koláč bez lepku a pridaného cukru

3 - 4 celé zrelé banány (čím zrelšie, tým lepšie) rozmixujeme a pridáme 3 celé vajcia...

Slivkový topping

Tento recept mám od svojej priateľky, dobrý nápad ako zužitkovať nadúrodu sliviek, aj keď všetci...

Parmezánové kuracie prsia

Kuracie mäso

Kuracie prsia jemne naklepneme, osolíme, okoreníme a obalíme v nastrúhanom parmezáne. Takto pripravené opekáme...

Divá kačica na smotane a víne

Divú kačicu stiahnutú z kože rozdelíme na porcie, osolíme a na roztopenej bravčovej masti dobre urestujeme....

Paradajkové čatní

Zeleninové cestoviny z Ciudad de México

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu, dáme ich do pekáča, do ktorého sme dali trochu oleja (aby...

Alfajores - medové plásty alebo pocheraje v slovenčine zo začiatku 20. storočia

Tieto typické argentínske sladké koláčiky, plnené tamojším mliečnym karamelom dulce de leche som mohla upiecť vďaka...

Fašiangové plnené šišky

Šišky trošku inač.

Kysnuté záviny z rôznymi plnkami

Mäkké, chutné záviny.

Gaštanový dezert

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom na hladkú penu. Do žĺtkovej peny pridáme...

Slepačí vývar z domácej sliepky s domácimi rezancami

Večera

Výborný vývar z domácich surovín a k tomu domáce rezance. Ruku na srdce, kto by...

Jahňacie na hubách

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú rodi.

Zapekané cestoviny s brokolicou

Cestoviny

1/2 cibule nakrájame na drobno, speníme na olivovom oleji, pridáme 3 strúčiky cesnaku a smažíme...

Bamie [okra s kuracím mäsom v paradajkovej omáčke]

Kuracie mäso

Recept je z arabskej kuchyne. Irak. Bamie [Okra] je znama aj v Europe. Predava...

Opitý slivkáč

... a znova ochutnávka z knihy "Sladkosti, od ktorých sa nepriberá"

Celozrnný chlieb

Chlieb

Vsetko spolu zmiesat a vypracovat cesto. Nechat v teple kysnut asi tak 1-1, 5hod podla toho...

Ľanové sušienky

Dnes sa u nás začalo vianočné pečenie, a keďže sa snažíme žiť zdravo, naše pečivo...

Kuracie stehná na oregane

Kuracie mäso

Mám teraz pekné čerstvé oregano, tak som si povedal že kuracie stehná urobím na ňom...

Cesnakové kolieska

Slané chuťovky

Drobné slané pečivo sa vždy zíde, hlavne, ak čakáme návštevu, ale aj na rodinnú...

Tieto piškóty som piekla vnúčatám celé roky . Sú to tie dlhé piškóty ...

Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou

môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný

Cviklové pirohy

Suroviny na cesto zmiešame v miske a necháme odležať tak asi 30 minút. V prípade potreby...

Zapečená cvikla na spôsob lasagní

Hovädzie mäso

Taký momentálny nápad.

Vanilkovo ovocné kocky

Tento koláčik je veľmi chutný a sú z neho 2 , jeden je s čokoládovou polevou a...

Zapekané mušle so syrom a brokolicou

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a opražíme dosklovita, pridáme brokolicu nakrájanú na menšie kúsky a zalejeme...

Drožďová polievka so špenátovými haluškami

Špenát nám pekne narastol tak využívam.

Rýchla minižemľovka

Tento dezertík je vynikajúci a rýchly. Dá sa urobiť aj ako klasická žemľovka, samozrejme z väčšieho množstva surovín. Servírujeme ho so zmrzlinou, ovocím, čokoládou....

Zemiaky s hubami ako príloha