Maslové rožteky fotorecept

pinpo - fotkapinpo, 10. apríla 2016
Maslové rožteky (fotorecept)
Foto: pinpo

Recept starej mamy.

Suroviny

800 g
80 g
125 g
Pol čl
500 ml
1/2 bal
2 ks
Kvások:
40 g
200 ml
trocha
trocha
Plnka:
500 g
1 ks
2 ks
1 ks
Nutellová plnka:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv si pripravime kvasok, zohrejeme mlieko, nadrobene drozdie, cukor a muku. Do velkej misy si preosejeme muku na cesto, pridame cukor, 2 zltky, roztopene maslo, kypriaci prasok, kvasok a postupne pridavame mlieko. Vypracujeme cesto, ktore nechame kysnut.

    Maslové rožteky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Medzi tym ako nam cesto kysne si pripravime plnku(y). Ja som dnes pouzila tvaroh a Nutellu.

    Maslové rožteky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto si vyvalkame na kruh a vyrezeme si 8 trojuholniky, ktore plnime.

    Maslové rožteky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ja som dnes natrela cely trojuholnik, aby bol tvaroh vsade, tak to urobime aj v pripade nutellovych a stocime.

    Maslové rožteky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Poukladame na vymasteny plech, navrch potrieme roztopenym maslom a dame piect na 180 stupne 10 - 15 minut, zalezi od typu rury. Po upeceni potrieme roztopenym maslom. Po vychladnuti posypeme praskovym cukrom.

    Maslové rožteky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

vieraa
Rožky vyzerajú super, ale prečo je tam hore recept na cviklové placky.
redakcia
@Vieraa (18.4.2016 22:44)

Ospravedlnujeme sa za chybu na nasej stranke. Pracujeme na jej odstraneni.