
Šunková štrúdľa
Štrúdľu som naposledy piekla, keď som ešte mala vinohrad a murovanú pec. je výborná aj...

Anettky s prefermentom
Tieto žemličky vznikli vďaka mojej kolegyni. Na nejakom webe videla obrázok a pod ním stručný recept...

Teľacie Marengo
V lete sa najlahsie pripravuju aj konzumuju jednoduche, lahke jedla. S prichodom chladnejsich dni sa...

Vajcia zapečené v zemiakovej kaši
Očistené zemiaky uvaríme v posolenej vode do mäkka, scedíme, popicháme, pridáme horúce mlieko, polovičnú dávku masla a...

Plnené kurča s jablkami a rozmarínom
Toto kurča po naplnení som povarila 30 minút v polievke takže, kuracia polievka a vynikajúce kurča....

Chipsy
Zemiaky osupeme, umyjeme a nakrajame na rovnake kruzky zhruba 2 mm hrube. Na rozpalenom oleji...

Losos v orechovo-syrovej kruste
Toto bola moja večera na posledný deň v roku. U nás sa robí podobná ako na...

Hruškovo pudingový koláč s mrveničkou a mandľami
Bola som polievať jablká a hrušky. Na jednej hruške bol nalomený konár obsypaný množstvom hrušiek....

Kotlíkový guláš
Umyté mäso nakrájame na kocky a posypeme gulášovým korením. Do kotlíka dáme roztopiť masť a vložíme na...

Bezlepkový makovo-orechový koláč
V mlieku povaríme mak (chvíľu na miernom plameni), po vychladnutí pridáme med a olej.

Predjedlo z baklažánu, cukety, červenej cibule a prosciutto crudo
Ide o pomerne jednoduché, rýchle a veľmi chutné predjedlo, výborné aj ako letné pohostenie, ...

Dusené obličky s ryžou
Obličky pokrájame na menšie kúsky. Na kocky pokrájanú údenú slaninu rozškvaríme, pridáme olej a pokrájanú cibuľu,...

Garam masala korenie
Užasné korenie na všetko

Karamelový rez s banánom
Dnes som skúsila upiecť koláčik, ktorý chutil všetkým ... proste mňamka :-)

Kysnutý osúch na taliansky spôsob
Z mlieka, cukru, soli a droždia urobíme kvások, pridáme vajce, múku a vypracujeme...

Langoše z kapustou
Droždie rozmrvíme v mlieku, pridáme do múky, spolu zo smotanou a soľou vypracujeme cesto, ...

Rýchle kakaové rezy
Maslo najprv dobre vymiešame, potom pridáme cukor, vajíčka, vymiešame do peny, pridáme džem,...

Letný bravčový guláš
Už toľko dní je chladno, že organizmus doslova pýta niečo na zohriatie. Teda myslím jedlo,...

Syrové pagáče
Na všetkých rodinných oslavách musia tieto pagáče byť a údajne sú najlepšie

Bielkové rezy s kávovým krémom a paradajkovým lekvárom
Na tento víkend som včera upiekla tieto skvelé bielkové rezy... na potieranie jednotlivých korpusov pod krém som...

Vianočné hviezdičky
Slaná plnka: Údené tofu popučíme vidličkou, primiešame francúzsku nátierku a najemno nasekané bylinky. Sladká plnka: Biele...

Kačica plnená kurčaťom a morkou
Tiež som pozeral ako vyoraný hlodavec, keď mi kamarát povedal, že má pre mňa recept,...

Grilované krídelká a stehienka
Repkový olej zmiešame s koreninami, cukrom a pretlačeným cesnakom a dobre premiešame.

Grepovo-limetková limonáda
Bolo nám horúco a tak sme si zmysleli... a zmysleli sme si dobre. Dodržiavame pitný...

Omeleta s ricottou, cuketou a hráškom
Obyčajnú omeletu vieme pripraviť asi všetci, veľmi populárna je tiež verzia s hráškom. Skúšali ste...

Špeciálna polievka
Neošúpaný zemiak dáme uvariť do vody. Keď bude zemiak uvarený dáme ho na chvíľku vychladiť a...