Tento recept nie je môj, dostala som ho od niekoho v mailovej pošte ako orechové koláčiky, ale veľmi sa mi zapáčil tak som ho Zobraziť celý popisTento recept nie je môj, dostala som ho od niekoho v mailovej pošte ako orechové koláčiky, ale veľmi sa mi zapáčil tak som ho vyskúšala a odporúčam ho. Pomenovala som si ho na "orechové gombíčky", lebo okrem toho, že sú výborné sú také chutné malé - ako gombíky. Z tejto dávky som urobila 215 ks o priemere 2,5 cm. Veľmi sa ospravedlňujem za zlú kvalitu fotiek. Už som svietila v kuchyni a fotila som len mobilom, takže nič moc. Preto som nefotila ani postup prípravy cesta.
porcií
príprava
na 170 °C
Suroviny
| 300 g |
|
| 200 g (Hera, Palmarin, Smetol, ...) |
|
| 50 g |
|
| 2 - 3 ks (podľa veľkosti vajíčok) |
|
| štipka |
|
| 2 ks |
|
| z 1/2 citróna |
|
| z 1/2 citróna |
|
| Orechová plnka: | |
| 300 g |
|
| asi 100 g |
|
| 2 ks |
|
| podľa chuti (nemusí byť) |
|
| asi 1/2 dcl |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Zo všetkých surovín vypracovať cesto, rozvaľkať ho na hrúbku asi 3 mm, povykrajovať malé kolieska a ukladať na plech na papier na pečenie. Ja som ich urobila 215 ! Potom som si z mletých orechov, bielkov, rumu a cukru vymiešala hustú plnku a naniesla som ju na keksíky.
-
2
Chcela som ju dávať lyžičkou, ale keďže ich bolo toľko, pomohla som si špricom na ozdobovanie a bolo tu raz-dva
-
3
na plnku som poukladala polovice orechov
-
4
aj lieskovcov na druhý plech
-
5
a keď došli lieskovce tak aj sušené brusnice
-
6
Potom som ich už len piekla vo vopred vyhriatej rúre na 170 st asi 15-20 min. Po vychladnutí prebehla koštovka a môžem ich len odporučiť :-))
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
nevedela som. že ich bude toľko :-)), ale veď príde všetkých 6 detí, tak nemám obavu, že by sa neminuli :-))
určite by boli dobré aj so sušenými slivkami, orechy a slivky to ide dokopy, vlastne by som povedala, že orechy idú dohromady so všetkým ovocím.
6 včetne vnúčat